sovsekulør Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/sovsekuloer/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 10 Jan 2020 15:42:49 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png sovsekulør Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/sovsekuloer/ 32 32 187422556 Forloren hare med bagte rodfrugter https://sundpaabudget.dk/recipe/forloren-hare-med-bagte-rodfrugter/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=forloren-hare-med-bagte-rodfrugter https://sundpaabudget.dk/recipe/forloren-hare-med-bagte-rodfrugter/#respond Sun, 28 Oct 2018 16:31:57 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1940
Forloren hare med bagte rodfrugter
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid60 minutter
Ingredienser
Bagte rodfrugter
Sauce
Instruktioner
Forloren hare
  1. Tænd ovnen på 200 grader
  2. Skræl og riv gulerødder og løg. Rør det sammen med de øvrige ingredienser - hold 1,5 dl mælk tilbage. Form farsen til et "brød" i et smurt ildfast fad.
  3. Læg baconskiverne over haren. Hæld 1,5 dl mælk ved stegen.
  4. Bag haren i ovnen i ca. 1 time. (Vent med at sætte haren ind til du har gjort rodfrugterne klar.)
Rodfrugter
  1. Skræl kartofler, rodfrugter og gulerødder. Skær kartofler og grønsagerne i stave. Hvis du har rødbeder, så læg dem i et fad for sig og bag dem ved siden af det andet.
  2. Vend kartoflerne og grønsagerne med olie, salt og peber. Fordel det på bagepapir i en bradepande.
  3. Bag kartofler og grøntsager ved 200 grader i ca. 1 time.
Sauce
  1. Si skyen fra stegen over i en gryde. Tilsæt vand og bouillon.
  2. Ryst melet med vand og rør det i. Kog sovsen igennem ca. 5 min. under omrøring. Smag gerne sovsen til med lidt balsamico og/eller ribsgele hvis du har.
  3. Giv evt. sovsen lidt kulør.
Recipe Notes

Pris pr. person: 14-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/forloren-hare-med-bagte-rodfrugter/feed/ 0 1940