spinat, hakket Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/spinat-hakket/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 30 Aug 2019 14:49:27 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png spinat, hakket Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/spinat-hakket/ 32 32 187422556 Grov tærte med laks og spinat https://sundpaabudget.dk/recipe/grov-taerte-med-laks-og-spinat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=grov-taerte-med-laks-og-spinat https://sundpaabudget.dk/recipe/grov-taerte-med-laks-og-spinat/#respond Thu, 20 Dec 2018 15:21:48 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2421
Grov tærte med laks og spinat
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Tærtedej:
Fyld:
Tilbehør
Instruktioner
Tærtedej:
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og ælt det sammen, så det bliver en fast masse. Hold igen med vandet, og tilsæt det lidt ad gang indtil dejen kan hænge sammen.
  3. Fordel dejen i en stor smurt tærteform eller springform, og prik huler rundt omkring i dejen med en gaffel.
  4. Forbag tærtebunden i 15 minutter.
Fyld:
  1. Optø den hakkede spinat og klem den værste overskydende væske fra.
  2. Skær laksen i mindre stykker.
  3. Pisk æg, spinat og fraiche samt salt og peber sammen i en skål og hæld herefter æggemassen udover tærten. Fordel laksestykkerne udover hele tærten.
  4. Bag tærten i 20-25 minutter til tærten er gylden og æggemasse er fast.
  5. Serveres med gulerods- og agurkestave eller evt. med en god salat.
  6. Tip! Har du en rest smørost kan du give tærten et par klatter til sidst inden den kommer i ovnen.
Recipe Notes

Pris pr person: 13-14 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/grov-taerte-med-laks-og-spinat/feed/ 0 2421 Risotto med anderester https://sundpaabudget.dk/recipe/risotto-med-anderester/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=risotto-med-anderester https://sundpaabudget.dk/recipe/risotto-med-anderester/#respond Fri, 02 Nov 2018 15:08:46 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2108
Risotto med anderester
Forberedelses tid5 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Løg og hvidløg hakkes fint.
  2. Varm fedtstof i en gryde og svist løgene til de er klare. Tilsæt hvidløg og lad det stege med 1 minuts tid.
  3. Tilsæt ris, bouillon, spinat, timian og vand samt blomkålsrisen. Lad retten koge ved middel varme uden låg i 15-20 minutter til risene er møre. Rør i retten undervejs - især til sidst hvor den ellers godt kan brænde på.
  4. Når risottoen er næsten færdig tilføjes parmesan og andekødet, og varmes med til risottoen er færdig.
  5. Smag til med salt og peber, og evt. mere timian.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/risotto-med-anderester/feed/ 0 2108 Mac’n’cheese med blomkål og spinat https://sundpaabudget.dk/recipe/macncheese-med-spinat-blomkaal-og-squash/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=macncheese-med-spinat-blomkaal-og-squash https://sundpaabudget.dk/recipe/macncheese-med-spinat-blomkaal-og-squash/#respond Fri, 02 Nov 2018 10:36:04 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2079
Mac'n'cheese med blomkål og spinat
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid15 minutter
Ingredienser
Ostesauce
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 180 grader.
  2. Kog pastaen som anvist på pakken. Den må gerne have list bid, da den også kommer i ovnen.
  3. Skær blomkålen i små buketter, og damp dem med lidt salt i 5-10 minutter. Ligesom pastaen, må de gerne have lidt bid.
Ostesauce
  1. Lav en jævning af 1 dl mælk og mel. Bring resten af mælken og olien i kog i en gryde under omrøring. Tilsæt meljævningen under omrøring.
  2. Tilsæt den optøede spinat, sennep samt cheddarost, og rør det ud i saucen. Smag til med salt, peber og muskatnød.
  3. Fordel pasta og blomkål i et ildfast fad, og hæld saucen udover. Drys med rasp.
  4. Bag retten i ovnen i ca. 15 minutter. Servér straks 🙂
Recipe Notes

Pris pr. person: 9-10 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/macncheese-med-spinat-blomkaal-og-squash/feed/ 0 2079 Pasta med rejer, spinat og squash https://sundpaabudget.dk/recipe/pasta-med-rejer-hvidloeg-og-squash/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pasta-med-rejer-hvidloeg-og-squash https://sundpaabudget.dk/recipe/pasta-med-rejer-hvidloeg-og-squash/#respond Thu, 01 Nov 2018 10:30:01 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2072
Pasta med rejer, spinat og squash
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Hvis du bruger frosne rejer, sørg for at de er tøet op, helst i køleskabet. Er der stadig haler eller anden skal på rejerne, skal de pilles inden de bruges retten.
  2. Kog pastaen som anvist på pakken, afdryp og hold den varm.
  3. Varm olien i en gryde, der er stor nok til at kunne rumme pastaen, og svits løgene heri. Når løgene er klare, tilsættes hvidløg og optøet spinat.
  4. Tilsæt fløde, citronsaft, samt dild og lad det koge igennem 2-3 minutter, inden den revne squash vendes i. Lad det simre i et par minutter.
  5. Smag til med salt og peber, og evt. mere citron og dild. Vend pasta og de optøede rejer i saucen. Varm det hele kort.
Recipe Notes

Pris pr. mand: 13-14 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/pasta-med-rejer-hvidloeg-og-squash/feed/ 0 2072