Chia alamande
Region
Dansk
,
Dessert
,
Jul
Antal personer
4
personer
Antal personer
4
personer
Ingredienser
4
spsk
chiafrø
fåes i større supermarkeder
3
dl
minimælk
1
tsk
vaniljesukker
40-50
g
mandelsplitter
eller smuttede hakkede mandler
1
dl
cremefine 19% til piskning
eller piskefløde
2
dl
cheasy skyr med vanilje
evt
lidt honning, flydende sød eller sukker
Tilbehør
kirsebærsauce
f.eks. den sukkerfri fra easis
Instruktioner
Chiagrød
Kom chiafrø, mælk, vaniljesukker og mandler i en beholder, og lad det trække i køleskabet natten over.
Chia ala mande
Pisk fløden til skum, og vend chiagrøden fra køleskabet sammen med skyr og flødeskum. Sød evt. med lidt flydende sødemiddel, honning eller sukker.
Servér med lun kirsebær- eller jordbærsauce.