Fuglekvidder (skinkesalat)
Tilberedningstid
10minutter
Tilberedningstid
10minutter
Ingredienser
  • 1 pk. pålægsmix400 g. kan erstattes med skinke tern, m. skinke
  • 1 løgi skiver
  • 3-4 tomateri skiver
  • gulerødderi stave
  • mayonnaise
  • rugbrød
  • peber
Instruktioner
  1. Kør pålægsmixen igennem hakkeren eller blenderen og hak det helt fint. Rør evt. 2 spsk. mayo i den hakkede skinke og krydder m. et drys peber.
  2. Servér skinkesalaten m. mayo, løg og tomat skiver samt gnavegrønt.
  3. Skinkesalaten kan sagtens fryses, så det er fint at lave en stor portion.