Fuldkornspasta m. tun i tomat
Region
Fisk
,
Vegetarisk
Forberedelses tid
10
minutter
Tilberedningstid
20
minutter
Forberedelses tid
10
minutter
Tilberedningstid
20
minutter
Ingredienser
1
ds
hakket tomat
1
ds
tomatpure, 70 g
1
løg
2
fed
hvidløg
2-3
røde peberfrugter
2
spsk
Oregano
1
tsk
sukker
salt og peber
2
ds
tun i vand
300
g
fuldkornspasta
brug evt. lidt mælk eller fraiche til at gøre saucen mere cremet
Instruktioner
Løg og peberfrugt renses og skylles, og skæres i grove stykker.
Hæld de hakkede tomater, tomatpure, oregano samt løg, peberfrugt og hvidløg i en gryde og varm op.
Lad saucen simre til peberfrugt og løg er kogt møre.
Tilsæt mælk og blend saucen helt jævn med en stavblender og smag til med sukker, salt og peber.
Hæld vandet fra tunen og kom tunen i tomatsaucen.
Kog pastaen som anvist på pakken og rør den sammen med med saucen inden serveringen.
Recipe Notes
Pris pr. person: 9-11 kr