Lun leverpostej m. ristede champignon og bacon
Region
Dansk
,
Svinekød
Antal personer
Forberedelses tid
8
personer
20
minutter
Tilberedningstid
20
minutter
Antal personer
Forberedelses tid
8
personer
20
minutter
Tilberedningstid
20
minutter
Ingredienser
1
stor
leverpostej
2
pk
bacon i skiver
400
g
champignon
Fedtstof til stegning
salt og peber
Instruktioner
Tænd ovnen på 200 grader.
Læg bacon helt tæt på en bageplade med bagepapir. Bag det i ovnen i ca. 10 min. til det er gyldent.
Vask champignonerne rene, skær bunden af og skær dem i skiver.
Rist champignonerne gyldne på en pande med lidt fedtstof. Krydr let med salt og godt med peber.
Vend leverpostejen på hovedet ud i et ovnfast fad, stil det i den varme ovn i 7 minutter.
Tag fadet ud og anret leverpostejen med champignon og bacon.