Tomatsuppe
Region
Suppe
,
Vegetarisk
Forberedelses tid
10
minutter
Tilberedningstid
30
minutter
Forberedelses tid
10
minutter
Tilberedningstid
30
minutter
Ingredienser
6
modne tomater
2
ds
hakkede tomat
3
store
gulerødder
2
løg
3
fed
hvidløg
8
dl
vand
2,5
dl
oma madlavningsfløde 4%
1
bouillonterning
1
tsk
Oregano
1
spsk
sukker
salt og peber
Tilbehør: fuldkornsbaguette
Instruktioner
Skræl, snit og skær grønsagerne i grove tern.
Kom tomat, gulerødder, hvidløg og løg i en stor gryde. Tilsæt krydderier, hakkede tomater, boullion samt vand i gryden.
Varm op under gryden, og lad suppe simre i 30 minutter.
Når grønsagerne er helt møre, blendes suppen.
Slut af med sukker og madlavningsfløde og varm suppen igennem uden at den koger.
Smag til med salt og peber.
Serveres med fuldkornsbaguette
Recipe Notes
Pris pr. person: 9-10 kr