Rugbrød Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/region/rugbroed/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Thu, 28 Nov 2019 10:43:46 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png Rugbrød Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/region/rugbroed/ 32 32 187422556 Hønsesalat med kalkunbacon https://sundpaabudget.dk/recipe/hoensesalat-med-kalkunbacon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hoensesalat-med-kalkunbacon https://sundpaabudget.dk/recipe/hoensesalat-med-kalkunbacon/#respond Thu, 28 Nov 2019 10:43:46 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=4226
Hønsesalat med kalkunbacon
Antal personer4-6 personer
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid40 minutter
Ventetid60 minutter
Ingredienser
Hønsesalat
Tilbehør
Instruktioner
  1. Kog kyllingen i lidt vand sammen med en bouillonterning i ca. 20 minutter. Lad kyllingen stå og trække i vand i 10 minutter inden du tager den op og lad kødet kåle. Kødet skæres ud i mundrette bider.
  2. Champignonerne renses grundigt for jord og skæres i halve skiver. Rist champignoner i lidt fedtstof på panden til de er gyldne. Lad champignonerne køle af.
  3. Hæld væden fra aspargessnitterne (gem 1 spsk), og bland snitterne med fraiche 5%, mayonnaise, citronsaft, 1 spsk væde fra snitterne, sennep samt et drys salt og peber.
  4. Tilføj ristede champignon og kyllingestykker og vend det hele rundt. Smag til med salt og peber.
  5. Lad hønsesalaten trække i køleskabet minimum 1 time inden servering.
  6. Hønsesalaten serveres med sprødstegt kalkunbacon.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/hoensesalat-med-kalkunbacon/feed/ 0 4226 Hjemmelavet æggesalat https://sundpaabudget.dk/recipe/hjemmelavet-aeggesalat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hjemmelavet-aeggesalat https://sundpaabudget.dk/recipe/hjemmelavet-aeggesalat/#respond Fri, 02 Aug 2019 13:02:23 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3780
Hjemmelavet æggesalat
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid15 minutter
Ingredienser
Æggesalat
Tilbehør
Instruktioner
  1. Kog og pil æggene – lad dem køle af.
  2. Hak æblet i fine tern og bland det sammen med hytteost/fraiche, mayonnaise, karry og citronsaft.
  3. Hak æggene i små stykker, og vend dem forsigtigt sammen med det andet.
  4. Smag til med med salt og peber, og evt. mere karry og citron.
  5. Server med rugbrød og gnavgrønt
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/hjemmelavet-aeggesalat/feed/ 0 3780 Fuglekvidder (skinkesalat) https://sundpaabudget.dk/recipe/fuglekvidder-skinkesalat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fuglekvidder-skinkesalat https://sundpaabudget.dk/recipe/fuglekvidder-skinkesalat/#respond Sun, 28 Oct 2018 14:26:16 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1887
Fuglekvidder (skinkesalat)
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Kør pålægsmixen igennem hakkeren eller blenderen og hak det helt fint. Rør evt. 2 spsk. mayo i den hakkede skinke og krydder m. et drys peber.
  2. Servér skinkesalaten m. mayo, løg og tomat skiver samt gnavegrønt.
  3. Skinkesalaten kan sagtens fryses, så det er fint at lave en stor portion.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/fuglekvidder-skinkesalat/feed/ 0 1887 Æggekage m. kål, bacon og tomat https://sundpaabudget.dk/recipe/aeggekage-m-hvidkaal-bacon-og-tomat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=aeggekage-m-hvidkaal-bacon-og-tomat https://sundpaabudget.dk/recipe/aeggekage-m-hvidkaal-bacon-og-tomat/#respond Sun, 28 Oct 2018 14:11:12 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1881
Æggekage m. kål, bacon og tomat
Forberedelses tid5 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Snit kålen fint. Kog kålen i lidt usaltet vand i ca. 5 min. og afdryp den i en sigte. Hak løget fint.
  2. Pisk æg, mælk og mel sammen. Vend kål og løg i. Tilsæt salt og peber.
  3. Steg bacon på en pande og læg det til side. Hæld æggemassen på panden med fedtstoffet fra bacon. Lad den stege ved svag varme under låg i ca. 15 min.
  4. Lad æggekagen glide ud på et stort grydelåg eller en tallerken. Læg panden over og vend æggekagen tilbage på panden, så den ustegte side kommer nedad. Steg æggekagen ca. 8-10 min. mere til den er gennemstegt.
  5. Pynt æggekagen med bacon og tomatskiver. Servér med rugbrød og ekstra tomat.
Recipe Notes

Pris pr. person: 14-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/aeggekage-m-hvidkaal-bacon-og-tomat/feed/ 0 1881