Lav pizzadejen som anvist i opskriften. Tænd ovnen på 200 grader.
Rul pizzadejen ud og læg den på en bageplade med bagepapir.
Hakket løg fint. Varm lidt fedtstof på en pande og brun løg, presset hvidløg og kød sammen med alle krydderierne. Smag til med salt og peber.
Smør dejen med tomatpuré og drys herfter kødfyldet og dernæst cheddarosten udover.
Bag pizzaen i ovnen i ca. 20 minutter til bunden er gennembagt.
Imens pizzaen er ovnen snittes iceberg, agurk, peberfrugt og tomat.
Når pizzaen kommer ud af ovnen fordeles de snittede grøntsager på toppen.
Kan evt. serveres med lidt creme fraiche dressing, jalapenos, majs eller salsa.