• citronsaft
• hvedemel
• hvidløg
• løg
• mayonnaise
• olie
• røde linser

Krydderier

• basilikum
• bouillonterning
• chili
• garam masala (krydderiblanding) kan købes i større supermarkeder og i Tiger.
• ingefær kan undlades
• koriander
• oregano
• paprika
• rosmarin
• salt og peber
• spidskommen
• timian