Cremet fajita pasta med kylling
Forb. tid 10 minutter min
Tilb. tid 20 minutter min
Del via email
Undgå at din skærm går i sort imens du laver mad
- 400 g kyllingebryst, kyllingeinderfilet el. kyllingelårfilet
- 1 spsk olie
- 1 tsk paprika
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk sukker
- 0,25 tsk spidskommen
- chili eller cayennepeber efter smag - retten må gerne have lidt spice
- salt og peber
- 1 alm løg
- 1 peberfrugt
- 1 ds hakkede tomater
- 100 g flødeost naturel el. hvidløg
- 300 g fuldkornspasta
Skære kyllingen i mundrette stykker. Løg og peberfrugt vaskes og skæres i tern.
Sæt en gryde med vand over til pasta.
Opvarm lidt olie på en stor pande og svits kyllingestykkerne til de har taget farve.
Tilsæt krydderier, løg og peberfrugt, og lad det svitse med et par minutter.
Tilsæt hakkede tomater og smørost, og lad retten simre ved svar varme. Imens koger du pastaen som anvist på posen.
Når pastaen er aldente hælder du vandet fra og vender saucen sammen den kogte pasta. Smag retten til med salt og peber.