Go Back
+ servings
kyllingelår

Kyllingeoverlår i ovnen med grøntsager

4 fra 1 stemme
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 1 time
Samlet tid 1 time 10 minutter
Ret Hverdagsmad
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 800 g kyllingeoverlår, optøet
  • 1 kg kartofler
  • 300 g gulerødder
  • 250 g cherrytomater el. tomater
  • 1 squash
  • 2 alm. løg
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk paprika
  • salt og peber

Sådan gør du
 

  • Tænd ovnen på 200 grader.
  • Skræl kartofler, løg og gulerødder, og skær dem i grove stykker. Skær squashen i tykke halve skiver. Vask cherrytomaterne (bruger du almindelige tomater, så skær dem i kvarte).
  • Fordel kartoflerne og grøntsagerne i en store bradepande evt. beklædt med bagepapir. Hæld olie og krydderier over, og vend det hele rundt.
  • Læg kyllingelårene oven på grøntsagerne og drys lidt krydderier på dem.
  • Steg det hele i ovnen i ca. 50-60 minutter til kyllingen er gennemstegt og grøntsager er møre.

Noter

u003cliu003ePris pr. person: 12-13 kru003c/liu003e