One pot pasta chicken alfredo
Region
Italiensk
,
Kylling
Forberedelses tid
10
minutter
Tilberedningstid
20
minutter
Forberedelses tid
10
minutter
Tilberedningstid
20
minutter
Ingredienser
350
g
kyllingebryst eller inderfilet
skåret i mundrette tern
1
broccoli
i buketter
1
squash
revet
3
fed
hvidløg
300
g
fuldkornspasta
250
ml
oma madlavningsfløde 4%
4
dl
vand
1
bouillonterning
100
g
revet parmesan
salt og peber
1
spsk
olie til stegning
Instruktioner
Vask og skyl squash og broccoli. Squashen rives og broccolien fordeles i små buketter.
Kyllingen skæres i tern og svitses i lidt olie i en stor gryde.
Tilsæt broccolibuketter, revet squash, presset hvidløg, pasta, vand, madlavningsfløde og bouillonterning.
Lad det simre i 15-20 minutter til pastaen er mør og saucen er kogt ind – rør i det undervejs, så det ikke brænder på.
Rør osten ud i retten, og smag til med salt og peber.
Servér straks.