One pot pasta m. kylling, tomat og squash
Forberedelses tid
15
minutter
Tilberedningstid
15
minutter
Forberedelses tid
15
minutter
Tilberedningstid
15
minutter
Ingredienser
300
g
fuldkornspasta el. spaghetti
3-400
g
kyllingebryst eller inderfilet
250
g
cherrytomater eller tomater
2
løg
2
fed
hvidløg
presset
1
squash
revet
3
gulerødder
revet
1
tsk
Oregano
1
tsk
timian
6
dl
kyllingebouillon
vand + 1 terning
salt og peber
1
spsk
olie
Instruktioner
Skyl og skær cherrytomater i både, løgene hakkes fint.
Skræl gulerødderne og riv dem fint. Squashen vaskes og rives fint.
Skær de optøede kyllingebryster ud i tern.
Varm olien en stor gryde og svits kyllingen et kort øjeblik.
Kom alle ingredienserne (tomat, pasta, squash, gulerod, løg, presset hvidløg, krydderier) op i gryden og dæk med kyllingebouillon.
Kog pastaretten op og rør undervejs.
Retten skal koge i ca. 10-12 minutter til pastaen er mør.
Serveres straks, velbekomme!
Recipe Notes
Pris pr. person: ca. 8-10 kr