Skær kyllingen i mundrette bider. Opvarm lidt olie i en gryde og svits kyllingestykkerne - de skal bare tage farve.
Tilsæt løg i tern og presset hvidløg, og svits kort til løgene er klare.
Tilsæt krydderierne og svits ganske kort.
Tilsæt tomat passata, tomatpure, madlavningsfløde, sukker og bouillonterning.
Lad retten simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter.
Smag til med salt og peber, og evt. mere krydderi
Kog risene som anvist på posen og kog evt. blomkålsrisene med de sidste 5 minutter.
Server butterchicken sammen ris/blomkålsris.