Fuldkornspasta med tun i tomat
Forb. tid 10 minutter min
Tilb. tid 20 minutter min
Ret Fisk og skaldyr, Pasta
Del via email
Undgå at din skærm går i sort imens du laver mad
- 1 ds hakkede tomater
- 70 g tomatpure
- 1 alm. løg
- 2 fed hvidløg
- 2 røde peberfrugter
- 2 spsk oregano
- 1 tsk sukker
- salt og peber
- 2 ds tun i vand
- 300 g fuldkornspasta el. spaghetti
- brug evt. lidt mælk eller fraiche til at gøre saucen mere cremet
Løg og peberfrugt renses og skylles, og skæres i grove stykker.
Hæld de hakkede tomater, tomatpure, oregano samt løg, peberfrugt og hvidløg i en gryde og varm op.
Lad saucen simre til peberfrugt og løg er kogt møre.
Tilsæt evt mælk og blend saucen helt jævn med en stavblender og smag til med sukker, salt og peber.
Hæld vandet fra tunen og kom tunen i tomatsaucen.
Kog pastaen som anvist på pakken og rør den sammen med med saucen inden serveringen.