Fuldkornspasta med tun i tomat

Fuldkornspasta med tun i tomat

Super nem og sund opskrift med fuldkornspasta og tun i hjemmelavet tomatsauce, og så er den ovenikøbet også rigtig billig – win, win, win…. 🙂

Fuldkornspasta med tun i tomat

4 from 4 stemmer
Opskriften er lavet af Britt // Sund på budget Ret Fisk og skaldyr, Pasta
Antal

4

personer
Forberedelsestid

10

minutter
Tilberedningstid

20

minutter
Fryseegnet

Ja

Det skal du bruge

  • 1 ds 1 hakkede tomater

  • 70 g 70 tomatpure

  • 1 1 alm. løg

  • 2 fed 2 hvidløg

  • 2 2 røde peberfrugter

  • 2 spsk 2 oregano

  • 1 tsk 1 sukker

  • salt og peber

  • 2 ds 2 tun i vand

  • 300 g 300 fuldkornspasta

  • brug evt. lidt mælk eller fraiche til at gøre saucen mere cremet

Sådan gør du

  • Løg og peberfrugt renses og skylles, og skæres i grove stykker.
  • Hæld de hakkede tomater, tomatpure, oregano samt løg, peberfrugt og hvidløg i en gryde og varm op.
  • Lad saucen simre til peberfrugt og løg er kogt møre.
  • Tilsæt evt mælk og blend saucen helt jævn med en stavblender og smag til med sukker, salt og peber.
  • Hæld vandet fra tunen og kom tunen i tomatsaucen.
  • Kog pastaen som anvist på pakken og rør den sammen med med saucen inden serveringen.

4 Comments

  1. Pingback: Sund madplan uge 44 - Sund på budget

  2. Pingback: Sund madplan til singler #1 - Sund på budget

  3. Pingback: Sund madplan uge 4 - Sund på budget

  4. Mums Mega nemt at lave.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

*