Fuldkornspita med spicy kylling og grønt
Ingredienser
Spicy kylling
- 400 g hakket kylling max 10% fedt
- 1 lille løg
- 1 peberfrugt
- 1,5 tsk spidskommen
- 1 tsk paprika
- evt chili
- salt og peber
- olie til stegning
Tilbehør
- 4 fuldkornspita
- 0,5 iceberg
- 3 gulerødder
- 1 ds majs
- 0,5 agurk
- 100 g cherrytomater el. tomater
- evt dressing
Sådan gør du
Spicy kylling
- Hak løg og peberfrugt fint. Opvarm en pande med lidt olie.
- Svits løg, peberfrugt, kylling og krydderier på panden til kyllingen er gennemstegt. Smag til med salt og peber.
Tilbehør
- Lun pitabrød som anvist på pakken. Snit salat og agurk. Riv gulerødderne fint og hæld vand fra majsene.
- Server kyllingen med varme pitabrød og salat.