Rugbrød med ristet torskerogn og gnavegrønt
Ingredienser
- rugbrød
- 3 ds torskerogn
- remoulade
- Citronsaft
- 5 gulerødder
- 0,5 agurk
Sådan gør du
- Skær torskerognen i skiver og steg skiverne på panden i lidt olie. Skiverne steges på begge sider til de er gyldne. Server med rugbrød, remoulade og citronsaft.
- Server grøntsagsstavene ved siden af rugbrødsmadderne.