Ugens rugbrødsdag står på ristet torskerogn. Ristet torskerogn smager super godt på rugbrød, og så tæller det ovenikøbet med i de 350 gram fisk vi gerne skulle have om ugen – totalt win win 😀
Rugbrød med ristet torskerogn og gnavegrønt
Ingredienser
- rugbrød
- 3 ds torskerogn
- remoulade
- Citronsaft
- 5 gulerødder
- 0,5 agurk
Sådan gør du
- Skær torskerognen i skiver og steg skiverne på panden i lidt olie. Skiverne steges på begge sider til de er gyldne. Server med rugbrød, remoulade og citronsaft.
- Server grøntsagsstavene ved siden af rugbrødsmadderne.
Du finder flere idéer til aftensmad med rugbrød lige her.
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne? Så bliv medlem og få adgang med det samme.n
