Skyl og kog linserne i vand i 20 minutter. Hæld vandet fra og stil til side. Imens linserne koger kan du med fordel starte på kødsaucen.

Hak løg og hvidløg, og svits det i en gryde til løgene er klare.

Tilsæt oksekødet og brun det ved middelvarme.

Når kødet er brunet, tilsættes tomatpure, revet gulerod, balsamico, hp-sauce, sennep samt salt og peber. Lad det små simre.

Når linserne er kogt færdig tilsættes de til kødsauce, varm retten igennem og smag til med salt og peber, evt. chili.

Varm bollerne som anvist på pakken, og fordel kødsaucen i bollerne. Har man lyst, kan man tilsætte pickles, jalapenos eller en skive ost.

Spis! :)