Go Back
Udskriv
Recipe Image
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Spaghetti carbonara med kål
4.20
fra
10
stemmer
Udskriv
Forb. tid
10
minutter
min
Tilb. tid
20
minutter
min
Samlet tid
1
time
t
10
minutter
min
Ret
Italiensk, Svinekød
Antal
4
personer
Del via email
Madlavningsvisning
Undgå at din skærm går i sort imens du laver mad
Ingredienser
1x
2x
3x
300
g
fuldkornsspaghetti
150
g
bacon i tern
1
alm. løg
500
g
hvidkål eller spidskål
50
g
revet parmesan
3
æg
2,5
dl
minimælk el. madlavningsfløde
salt og peber
Sådan gør du
Hak løget og snit hvidkål fint.
Rist baconen sprød på en stor pande og kog sideløbende spaghettien i en gryde som anvist på pakken.
Tag bacon til side og tilsæt løg og kål til panden og svits indtil kålen er faldet sammen.
Pisk imens æg, mælk, parmesan, salt og godt med peber sammen i en skål.
Hæld vandet fra spaghettien og vend spaghettien på panden med bacon og kål. Tag det af varmen og vend æggecremen i. Smag til med salt og peber.