pølser Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/poelser/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Tue, 15 Apr 2025 07:21:01 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png pølser Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/poelser/ 32 32 187422556 Pølsehorn m. hvid fuldkornshvede https://sundpaabudget.dk/recipe/poelsehorn-m-hvid-fuldkornshvede/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=poelsehorn-m-hvid-fuldkornshvede https://sundpaabudget.dk/recipe/poelsehorn-m-hvid-fuldkornshvede/#respond Sun, 17 Feb 2019 16:10:36 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2769
Pølsehorn m. hvid fuldkornshvede
Antal personer18 stk
Ingredienser
Instruktioner
  1. Lun mælken til den er håndvarm og rør gæren ud i mælken.
  2. Tilsæt sukker, salt, olie, æg og hvid fuldkornshvedemel.
  3. Tilsæt hvedemel lidt af gangen - dejen må gerne klistre lidt.
  4. Ælt dejen grundigt ca. 5-7 minutter.
  5. Opdel dejen i 3 lige store stykker. Rul hver klump ud til en stor cirkel på et meldrysset bor.
  6. Skær dejcirklen ud i 6 stykker/trekanter (ligesom en pizza). Smør evt. stykkerne med ketchup el. lign.
  7. Læg en halv pølse på det bredeste stykke af trekanten, og rul dem sammen ind mod midten.
  8. Læg de færdige pølsehorn på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve tildækket i ca. 60 minutter. Tænd ovnen på 200 grader,
  9. Pensel pølsehornene med lidt æg eller mælk. Strø evt. med sesamfrø hvis du har.
  10. Bag pølsehornen i 12-15 minutter ved 200 grader varmluft til de er gyldne og let sprøde.
Recipe Notes

Pris: 2-3 kr pr. pølsehorn

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/poelsehorn-m-hvid-fuldkornshvede/feed/ 0 2769 Svensk pølseret https://sundpaabudget.dk/recipe/svensk-poelseret1/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=svensk-poelseret1 https://sundpaabudget.dk/recipe/svensk-poelseret1/#comments Mon, 29 Oct 2018 09:29:30 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1982
Svensk pølseret
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skræl og skær rodfrugter og kartofler i mundrette tern. Kog dem i letsaltet vand i 10-12 minutter - de skal stadig have lidt bid.
  2. Svits løgtern i lidt olie på panden til de klare. Tilsæt pølseskiver og svits et par minutter.
  3. Tilsæt paprika, kartofler, rodfrugter, tomatpure, mælk og madlavningsfløde, og lad retten simre ved svag varme i ca. 10 minutter. Rør lidt undervejs så det ikke brænder fast.
  4. Smag til med salt og peber.
Recipe Notes

Pris pr. person: 9-11 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/svensk-poelseret1/feed/ 2 1982