tsk. salt Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/tsk-salt/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 02 Aug 2019 14:53:44 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png tsk. salt Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/tsk-salt/ 32 32 187422556 Græsk farsbrød m. kåltzatziki og kartoffelbåde https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade/#respond Sun, 28 Oct 2018 16:43:34 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1943
Græsk farsbrød m. spidskålstzaziki og kartoffelbåde
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid45 minutter
Ingredienser
Farsbrød
Spidskålstzatziki
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft
  2. Kartoflerne skrælles og skæres i både. Vend dem i 1 spsk. olie, samt 1 spsk citronsaft, rosmarin samt salt og peber. Fordel kartoflerne på en bageplade med bagepapir.
  3. Kartoflerne bages i ovnen i ca. 50 minutter (vent evt. med at smide dem i ovnen, til at du har lavet farsbrødet).
  4. Riv løg, hvidløg og gulerødder, og hak peberfrugten fint. Rør ingredienserne til farsbrødet sammen. Pensel et ildfastfad med lidt olie og form farsen til et brød i fadet.
  5. Farsbrødet bages i ovnen ca. 45 minutter.
  6. Imens farsbrød og kartofler er i ovnen kan du lave kåltzatziki. Vask og snit kålen fint. Rør en dressing af fraiche, hvidløg samt salt og peber, og vend den sammen med kålen. Sæt salaten på køl indtil den skal spises. (Kålen kan vædde lidt, så rør salaten igennem inden servering).
Recipe Notes

Pris pr. person: ca. 13-16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade/feed/ 0 1943 Frikadeller https://sundpaabudget.dk/recipe/frikadeller/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=frikadeller https://sundpaabudget.dk/recipe/frikadeller/#respond Sun, 28 Oct 2018 14:18:22 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1884
Frikadeller
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ventetid15 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Rør kødet med revet løg, æg, havregryn, salt og peber. Rør mælken i lidt efter lidt til farsen har en lind konsistens. Lad evt. farsen hvile i køleskabet i ca. 15-20 min.
  2. Varm olie på en pande. Form farsen til frikadeller med en ske. Dyp evt. skeen i kold vand, så er det nemmere at forme frikadellerne. Gennemsteg frikadellerne ca. 10 minutter – vend dem et par gange undervejs.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/frikadeller/feed/ 0 1884