squash revet Arkiv - Sund på budget

squash revet Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/squash-revet/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Sun, 28 Oct 2018 08:49:54 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png squash revet Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/squash-revet/ 32 32 187422556 Chili con carne https://sundpaabudget.dk/recipe/chili-con-carne/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chili-con-carne https://sundpaabudget.dk/recipe/chili-con-carne/#respond Sun, 28 Oct 2018 08:47:45 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1829

Chili con carne

RegionMexicansk, Oksekød

Forberedelses tid10 minutter

Tilberedningstid30 minutter

Ingredienser

1spsk olie
450g hakket oksekødmax 10% fedt
2fed hvidløg
2 løg
2tsk Oregano
2tsk paprika
2tsk stødt spidskommen
1tsk stødt chili
2ds hakkede tomater
1 squash revet
1 peberfrugti fine tern
2ds røde kidneybønner
2,5-3dl vand
salt og peber
evt. 1 stang kanel hvis du harhusk at tage den op inden servering

Tilbehør

300g ris
2,5dl cheasy fraiche 5%

Instruktioner

Varm olien op i en gryde, og svits oksekødet.
Hak hvidløg og løg fint, og tilsæt det til kødet sammen med oregano, paprika, spidskommen, og chili. Svits det hele under omrøring i ca. 2-3 minutter, hvorefter tomaterne tilsættes.
Riv squash og og skær peberfrugt i fine tern, og kom dem ved sammen med kidneybønner og vand. (Tilsæt evt. en stang kanel, det giver en super god smag)
Lad det hele simre ved lav varme i ca. 30 minutter, gerne mere hvis du har tid. Smag til med salt og peber og evt. mere chili.
Kog risen som anvist på posen, og server chili con carnen med ris og en klat fraiche på toppen.

Recipe Notes

Pris pr. person: 14-16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/chili-con-carne/feed/ 0

1829