tomat Arkiv - Sund på budget

tomat Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/tomat/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Sat, 24 Nov 2018 09:29:57 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png tomat Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/tomat/ 32 32 187422556 Burger med fiskefrikadeller og ovnbagte rodfrugter https://sundpaabudget.dk/recipe/burger-med-fiskefrikadeller-og-ovnbagte-rodfrugter/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=burger-med-fiskefrikadeller-og-ovnbagte-rodfrugter https://sundpaabudget.dk/recipe/burger-med-fiskefrikadeller-og-ovnbagte-rodfrugter/#respond Sat, 24 Nov 2018 09:29:57 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2291

Burger med fiskefrikadeller og ovnbagte rodfrugter

RegionFisk

Forberedelses tid20 minutter

Tilberedningstid40 minutter

Ingredienser

4store fuldkornsburgerboller
400g fiskefars
0,5 iceberg
0,5 agurk
2 tomat
1kg blandede rodfrugterpastinak, persillerødder, knoldeselleri, jordskok osv.
2spsk olie
2tsk timian
salt og peber
remoulade

Instruktioner

Rodfrugter

Tænd ovnen på 200 grader. Skræl rodfrugterne og skær dem i mundrette stykke. Vend dem med olie og timian samt salt og peber.
Fordel rodfrugterne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 40 minutter. Rør gerne i dem undervejs.

Fiskeburger

Form farsen til enten små frikadeller eller til 4 store bøffer. Steg dem i lidt olie på panden til de er gyldne og gennemstegte.
Snit grøntsagerne og lun bollerne. Smør bollerne med remoulade eller en kombination af mayo og sennep. Fyld bollerne med masser af grønt samt fiskefrikadeller og servér dem sammen med de bagte rodfrugter.

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/burger-med-fiskefrikadeller-og-ovnbagte-rodfrugter/feed/ 0

2291