cherrytomater i både Arkiv - Sund på budget

cherrytomater i både Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/cherrytomater-i-baade/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 22 Nov 2019 17:47:33 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png cherrytomater i både Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/cherrytomater-i-baade/ 32 32 187422556 Krydrede kyllingefrikadeller med kikærtesalat https://sundpaabudget.dk/recipe/1736/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=1736 https://sundpaabudget.dk/recipe/1736/#respond Wed, 24 Oct 2018 19:16:05 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1736

Krydrede kyllingefrikadeller med kikærtesalat og flute

RegionKylling

Forberedelses tid30 minutter

Tilberedningstid10 minutter

Ingredienser

Kyllingefrikadeller

450g hakket kyllingmax 10% fedt
1 æg
2spsk fraiche 5%el. lidt mælk
2-3spsk havregryn
1 løgrevet
1fed hvidløg
1tsk spidskommen
1tsk paprika
evt chilistødt
1tsk salt
peber

Kikærtesalat

200g kikærter, tørrede eller 1 dåse oplødte kikærterhusk at sætte i blød 12 timer hvis du bruger tørrede
250g cherrytomater i både
0,5 agurki tern
200g ærteroptøet
1 peberfrugti tern
1lille løgfinthakket
evt1 dusk hakket persillehvis du har

Dressing til salat

4spsk citronsaft
2spsk olie
2fed hvidløgpresset
½tsk chilistødt
rigeligt salt og peber

Instruktioner

Kyllingefrikadeller

Riv løg og hvidløg.
Bland ingredienserne til frikadellerne sammen i en skål og stil den på køl i 15 minutter.
Farsen formes til frikadeller og steges på panden med lidt rapsolie

Kikærtesalat

Kikærterne stilles i blød natten over (ellers brug dem fra dåse).
Vask, rens og snit grøntsagerne. Hak persillen og bland ingredienserne til dressingen sammen.
Vend dressing, kikærter og grøntsager sammen, og smag salaten til.
Bag brødene som anvist i nedenstående opskrift og server sammen med frikadeller og salat.

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/1736/feed/ 0

1736