grøn karrypasta Arkiv - Sund på budget

grøn karrypasta Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/groen-karrypasta/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 29 Nov 2019 09:22:38 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png grøn karrypasta Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/groen-karrypasta/ 32 32 187422556 Mulligatawny suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mulligatawny-suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/#respond Fri, 15 Feb 2019 14:56:56 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2664

Mulligatawny suppe

RegionAsiatisk, Kylling, Suppe

Antal personer4 personer

Forberedelses tid15 minutter

Tilberedningstid20 minutter

Ingredienser

2spsk olie
2tsk karry
350g kyllingebrystoptøet
2 løgi tern
2 gulerødderi tern
2 porreri skiver
1 peberfrugt, gerne rødi tern
2fed hvidløg
1dl røde linserhvis du har - kan undlades.
1ds hakkede tomaterel. 3-4 almindelig tomater i både.
8dl vand
2 bouillonterningerhøns el. grøntsag
1tsk grøn karrypastaeller mere karry
2tsk timian
2,5dl oma madlavningsfløde 4%
stødt chili efter smag
salt og peber

Tilbehør

1pk fuldkornsbaguettes

Instruktioner

Skær kyllingen i mindre tern, og vask, skræl og snit alle grøntsagerne.
Opvarm olien i en stor gryde og svits kyllingen et par minutter sammen med karry.
Tilsæt løgtern, gulerødder, peberfrugt, porrerskiver og hvidløg, og svits et par minutter.
Tilsæt røde linser, tomater, vand, bouillon samt krydderier, og bring suppen i kog.
Lad suppen simre minimum 20 minutter og gerne længere.
Tilsæt madlavningsfløde, og smag suppen til med salt og peber og evt. mere grøn karrypasta el. almindelig karry.
Server suppen med et par skiver lunt fuldkornsbrød.

Recipe Notes

Pris pr person: 14-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/feed/ 0

2664

Thai wok m. fuldkornsnudler https://sundpaabudget.dk/recipe/thai-wok-m-fuldkornsnudler/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=thai-wok-m-fuldkornsnudler https://sundpaabudget.dk/recipe/thai-wok-m-fuldkornsnudler/#respond Fri, 15 Feb 2019 14:23:51 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2662

Thai wok m. fuldkornsnudler

RegionAsiatisk, Svinekød

Antal personer4 personer

Forberedelses tid15 minutter

Tilberedningstid20 minutter

Ingredienser

350g skinkeschnitzlereller andet magert svinekød f.eks. fadkoteletter eller mørbrad
2 peberfrugter
1 broccoli
2 løg
2fed hvidløg
2spsk olie
4spsk sojasauce
1-2tsk grøn karrypasta
250g fuldkornsnudler
salt og peber

Instruktioner

Sæt en gryde med letsaltet vand over at koge (til nudlerne). Når vandet koger, koges nudlerne som anvist på posen.
Skær kødet i tern. Hvis du bruger svinemørbrad, husk da at trimme den for sener, inden du skærer den i stykker.
Vask og skær broccoli i små mundrette buketter. Peberfrugterne skæres i grove tern/strimler.
Løgene skrælles og skæres i både. Hvidløg hakkes fint.
Varm olien på en stor pande (eller wok) og steg kødet gyldent(ca. 5 minutter).
TIlsæt grøntsagerne og svits i 5 minutter.
Tilsæt soja, grøn karrypasta samt kogte nudler, og bland det hele rundt. Varm igennem et par minutter.
Smag til med salt og peber.

Recipe Notes

Pris pr person: 15-16kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/thai-wok-m-fuldkornsnudler/feed/ 0

2662