rød peberfrugt Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/roed-peberfrugt/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 29 Nov 2019 09:21:38 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png rød peberfrugt Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/roed-peberfrugt/ 32 32 187422556 Græsk farsbrød m. kåltzatziki og kartoffelbåde https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade/#respond Sun, 28 Oct 2018 16:43:34 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1943
Græsk farsbrød m. spidskålstzaziki og kartoffelbåde
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid45 minutter
Ingredienser
Farsbrød
Spidskålstzatziki
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft
  2. Kartoflerne skrælles og skæres i både. Vend dem i 1 spsk. olie, samt 1 spsk citronsaft, rosmarin samt salt og peber. Fordel kartoflerne på en bageplade med bagepapir.
  3. Kartoflerne bages i ovnen i ca. 50 minutter (vent evt. med at smide dem i ovnen, til at du har lavet farsbrødet).
  4. Riv løg, hvidløg og gulerødder, og hak peberfrugten fint. Rør ingredienserne til farsbrødet sammen. Pensel et ildfastfad med lidt olie og form farsen til et brød i fadet.
  5. Farsbrødet bages i ovnen ca. 45 minutter.
  6. Imens farsbrød og kartofler er i ovnen kan du lave kåltzatziki. Vask og snit kålen fint. Rør en dressing af fraiche, hvidløg samt salt og peber, og vend den sammen med kålen. Sæt salaten på køl indtil den skal spises. (Kålen kan vædde lidt, så rør salaten igennem inden servering).
Recipe Notes

Pris pr. person: ca. 13-16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-farsbroed-m-spidskaalstzaziki-og-kartoffelbaade/feed/ 0 1943 Mexicansk suppe m. oksekød og bønner https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner/#respond Sun, 28 Oct 2018 15:26:05 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1917
Mexicansk suppe m. oksekød og bønner
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skræl gulerødderne og løg, og skyl peberfrugten, fjern stilk og kerner.
  2. Skær gulerødder, løg og peberfrugt i tern. Pil hvidløget.
  3. Opvarm olien i en stor gryde, og brun kødet sammen med løget.
  4. Kom alle grøntsagerne, hvidløg, og dåse tomater i gryden.
  5. Tilsæt vand og bouillionterningen.
  6. Tilsæt alle krydderierne og rør rundt.
  7. Lad suppen koge til gulerødderne er møre, men stadig har bid – cirka 15 min.
  8. Hvis du har kanel i, så fisk kanelstangen op.
  9. Hæld vand fra majs og kidney bønner, og tilsæt dem til suppen.
  10. Smag til med salt og peber.
  11. Suppen mætter rigtig godt i sig selv, men man kan evt. servere den med lidt brød til hvis man vil.
Recipe Notes

Pris pr. person: 14-16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner/feed/ 0 1917