fuldkornslasagneplader Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/fuldkornslasagneplader/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Thu, 21 May 2020 11:09:02 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png fuldkornslasagneplader Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/fuldkornslasagneplader/ 32 32 187422556 Mexicansk lasagne https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-lasagne/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mexicansk-lasagne https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-lasagne/#respond Sun, 07 Apr 2019 09:48:41 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3179
Mexicansk lasagne
Antal personer5 personer
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Vask, skræl og snit grøntsagerne.
  3. Opvarm olien i en stor gryde og svits først løg og hvidløg et par minutter og tilføj herefter kødet, der brunes af.
  4. TIlsæt gulerødder, squash og peberfrugt og svits kort.
  5. Hæld vandet fra kidneybønnerne og tilsæt dem til retten sammen med hakkede tomater, tomatpure, vand, bouillonterning og krydderier.
  6. Lad retten simre i 10 minutter, og smag til med salt og peber.
  7. Samle lasagnen i et stort ildfastfad ved skidtevis at lave lag af sauce og lasagneplader. Slut af med revet cheddar.
  8. Bag lasagnen i ovnen i ca. 25-30 minutter, til pladerne er møre.
  9. Kan evt. serveres med jalapenos og avocadostykker.
Recipe Notes

Pris pr. person: 15-17 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-lasagne/feed/ 0 3179 Kyllingelasagne https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingelasagne/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kyllingelasagne https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingelasagne/#comments Fri, 16 Nov 2018 10:29:56 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2231
Kyllingelasagne
Forberedelses tid25 minutter
Tilberedningstid40 minutter
Ingredienser
Kødsauce
Bechamelsauce
Topping
Instruktioner
Kødsauce
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Varm olie i en gryde og svits løg og hvidløg heri. Tilsæt hakket kyllingog brun kødet godt.
  3. Tilsæt hakkede tomater, vand og grøntsager.
  4. Tilsæt krydderier og lad kødsaucen simre i ca. 10-15 minutter imens du laver bechamelsaucen. Smag til salt og peber.
Bechamelsauce
  1. Lav en jævning af 1 dl mælk og mel. Bring resten af mælken og olien i kog i en gryde under omrøring. Tilsæt meljævningen under omrøring.
  2. Tilføj ost og kog sovsen igennem, stadig under omrøring. Smag til med salt, peber og muskatnød.
Lasagne
  1. Fordel skiftevis lasagneplader, kødsauce og bechamelsauce i et stort ildfastfad.
  2. Slut af med bechamelsaucen og top med lidt revet ost. Bag lasagnen i ovnen i ca. 35-40 minutter til pladerne er møre og osten gylden.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingelasagne/feed/ 1 2231 Vegetarlasagne med røde linser https://sundpaabudget.dk/recipe/vegetarlasagne-med-roede-linser/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vegetarlasagne-med-roede-linser https://sundpaabudget.dk/recipe/vegetarlasagne-med-roede-linser/#respond Mon, 29 Oct 2018 11:30:35 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2020
Vegetarlasagne med røde linser
Forberedelses tid30 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Ingredienser
Bechamelsauce
Instruktioner
  1. Hæld de røde linser i en sigte og skyl dem under den kolde hane.
  2. Hak løg og hvidløg fint. Skræl og riv guleroden og squashen.
  3. Varm olien op i en gryde og svits hvidløg og løg heri.
  4. Hakkede tomater, pure, krydderier, linser, gulerod, squash og bouillon hældes ved og gryden bringes i kog. Lad saucen simre i minimum 15-20 minutter, men gerne længere – 15-20 minutter er den kogetid, linserne behøver for at blive møre. Suger linserne for meget væde under kogningen, så spæd med lidt ekstra vand til saucen har passende konsistens.
  5. Smag til med salt og peber.
Bechamelsauce
  1. Lav en jævning af 1 dl mælk og mel. Bring resten af mælken og olien i kog i en gryde under omrøring. Tilsæt meljævningen under omrøring. Tilsæt ost og lad det smelte i saucen. Varm sovsen igennem, stadig under omrøring. Smag til med salt, peber og muskatnød.
  2. Fordel lasagneplader, bechamelsauce og linsesaucen i lag i et passende, ildfast fad til alt saucen er brugt. Slut af med bechamelsauce og revet ost.
  3. Bag lasagnen ved 200 grader i 25-30 minutter, til den er gylden og lækker på toppen.
  4. Tip: Du kan variere grøntsagerne i retten i det uendelige, f.eks. peberfrugt, champignon, spinat, aubergine, osv. og retten er super god hvis du trænger til at få tømt ud i grøntsagsskuffen.
Recipe Notes

Pris pr. person: ca. 12-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/vegetarlasagne-med-roede-linser/feed/ 0 2020 Fiskelasagne med hvid fisk https://sundpaabudget.dk/recipe/1676/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=1676 https://sundpaabudget.dk/recipe/1676/#respond Tue, 23 Oct 2018 15:07:31 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1676
Fiskelasagne med hvid fisk, spinat og porrer
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid45 minutter
Ingredienser
Bechamelsauce
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader
Bechamelsauce
  1. Ryst hvedemelet ud i 1 dl kold mælk i en mel jævner. Bring resten af mælken og olie i kog i en gryde under omrøring.
  2. Tilsæt meljævningen under omrøring. Kog sovsen igennem ca. 5 min. under omrøring. Smag til med 1 tsk. salt og peber og muskatnød.
  3. Optø spinaten og bland den i bechamelsaucen.
Lasagne
  1. Skræl gulerødderne og riv dem fint. Rens porren, skær toppen af og skær resten af porren i skiver. Bland grøntsagerne med bechamelsaucen.
  2. Skær den optøede fisk i mundrette bidder og fordel fisk og spinatblandingen mellem pastaplader i et ildfast fad i lag. Start med spinatblandingen, derefter lidt fisk, pastaplader osv. Slut med et lag spinatblanding og fisk.
  3. Drys lasagnen med revet ost og rasp.
  4. Bag lasagnen i ca. 45 minutter i ovnen.
Recipe Notes

Pris pr. mand: 13-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/1676/feed/ 0 1676