bouillonterninger Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/bouillonterninger/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Sat, 19 Oct 2019 17:39:47 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png bouillonterninger Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/bouillonterninger/ 32 32 187422556 Mulligatawny suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mulligatawny-suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/#respond Fri, 15 Feb 2019 14:56:56 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2664
Mulligatawny suppe
Antal personer4 personer
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skær kyllingen i mindre tern, og vask, skræl og snit alle grøntsagerne.
  2. Opvarm olien i en stor gryde og svits kyllingen et par minutter sammen med karry.
  3. Tilsæt løgtern, gulerødder, peberfrugt, porrerskiver og hvidløg, og svits et par minutter.
  4. Tilsæt røde linser, tomater, vand, bouillon samt krydderier, og bring suppen i kog.
  5. Lad suppen simre minimum 20 minutter og gerne længere.
  6. Tilsæt madlavningsfløde, og smag suppen til med salt og peber og evt. mere grøn karrypasta el. almindelig karry.
  7. Server suppen med et par skiver lunt fuldkornsbrød.
Recipe Notes

Pris pr person: 14-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/feed/ 0 2664 Broccolisuppe m. rugbrødscroutoner https://sundpaabudget.dk/recipe/broccolisuppe-m-rugbroedscroutoner/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=broccolisuppe-m-rugbroedscroutoner https://sundpaabudget.dk/recipe/broccolisuppe-m-rugbroedscroutoner/#respond Sat, 09 Feb 2019 10:20:45 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2641
Broccolisuppe m. rugbrødscroutoner
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Rugbrødscroutoner
Instruktioner
  1. Broccolien vaskes og skæres i grove stykker (stokken skal også bruges). Løg og kartofler skrælles og skæres i grove stykker. Hvidløg pilles.
  2. Kom grøntsager og kartofler i en stor gryde og tilsæt vand og bouillonterninger. Bring det i kog og lad det simre til grøntsager og kartofler er mører.
  3. Tilsæt mælk og timian, og blend suppen helt jævn.
  4. Smag til med salt og peber, og evt. mere timian.
Rugbrødscroutoner
  1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  2. Skær rugbrød i tern og fordel ternene på en bageplade med bagepapir. .
  3. Dryp lidt olie på rugbrødet, og drys med salt, peber og timian. Bag dem i ovnen i ca. 6-8 minutter til de er sprøde - rør evt i ternene undervejs.
  4. Servér suppen med de sprøde rugbrødscroutoner.
Recipe Notes

Pris pr person: 6-7 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/broccolisuppe-m-rugbroedscroutoner/feed/ 0 2641 Karrysuppe m. kokosmælk og ris https://sundpaabudget.dk/recipe/karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris https://sundpaabudget.dk/recipe/karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris/#respond Sat, 12 Jan 2019 17:21:36 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2547
Karrysuppe m. kokosmælk og ris
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Løg og hvidløg skrælles og hakkes i fine tern. Varm lidt olie og svits først løg og karry af et par minutter og tilføj herefter hvidløg.
  2. Gulerødder skrællet og skåret i tern tilføjes sammen med peberfrugt og æble i tern. Svits kort.
  3. TIlføj vand, kokosmælk, bouillonterninger, ris, paprika samt citronsaft. Lad det simre til risene er møre.
  4. Smag suppen til med salt og peber, og jævn den evt, med lidt meljævning.
Recipe Notes

Tip! Ønsker du kød kan opskriften kan også laves med kogt kylling eller rejer

Pris pr person: 9 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris/feed/ 0 2547 Pikantsuppe med røde linser https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pikantsuppe https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/#respond Fri, 16 Nov 2018 10:38:49 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2233
Pikantsuppe med røde linser
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Pikantsuppe
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skyl, rens og snit alle grønsagerne.
  2. Varm olie i en stor gryde og svits løg og hvidløg i 2 minutter.
  3. Tilsæt porrer og peberfrugt og svits det i ca. 5 minutter under omrøring.
  4. Tilsæt linser, vand og bouillon, og lad det småsimre i ca. 20-25 minutter - husk at røre undervejs.
  5. Tilsæt pikant ost og sørg for at få rørt det godt ud i suppen og at det smelter, så der ingen klumper er.
  6. Varm suppen igennem og smag til med salt og peber.
  7. Servér med lune fuldkornsbaguettes.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/feed/ 0 2233