Sandwich med torskerognssalat

Sund ugeplan for singler uge 41

Godeftermiddag! Jeg har lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler, der gælder for uge 41.
Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiste og planlagde da jeg boede alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det samme 2 dage i streg, så der skal bruges mindre tid i køkkenet. Planen lever dog ligesom familiemadplanen op til kostrådene og indholder stadig kødfriretter og lidt fisk.
Jeg har også lavet forslag til meget budgetvenlig morgenmad, som I kan se længere nede.

Prisen for ugens frokost og aftensmad til 1 person løber således op i 273 kr – madplanen gælder fra mandag den 5. oktober, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 4. oktober og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også. Vælger du en af mine morgenmadsforslag kan du slippe med lidt over 300 kr for hovedmåltider til en hel uge.

Jeg er med på, at der er stor forskel på hvor meget hver enkelt spiser på en dag, så er du den meget sultne type, så må du tilpasse planen efter dit behov.

Forslag til morgenmad:
Disse er ikke inkluderet i indkøbslisten eller prisen længere nede. Du kan vælge den morgenmad du foretrækker og selv tilføje det til din indkøbsliste.

  • Havregryn med mælk og frugt
    (1 kg havregryn, 2 liter minimælk, 7 stykker blandet frugt = 40 kr (5,7 kr pr dag))
  • 1 fuldkornsbolle med ost og peberfrugt
    (1 pose fuldkorns krydderboller, 1 løs bolle, 1 pk cheasy ost i skiver, 1 pebermix = 50 kr( 7 kr pr dag))
  • Rugbrød med æg og tomat
    ( 500 g rugbrød, 8 æg, 500 g tomater = 37 kr (5,2 kr pr dag))
  • Knækbrød med kyllingepålæg og agurk
    (1 pk wasa knækbrød, 1 pk kyllingepåløg + 1 agurk = 38 kr (5,4 kr pr dag))

Du finder flere forslag til sund og billig morgenmad lige her.

Ugeplan til singler

Mandag:

Tirsdag:

Onsdag:

Torsdag:

Fredag:

Lørdag:

Søndag:

Indkøbsliste (Rema 1000)

Antal 1 person

Ingredienser

Brød

  • 1 pk fuldkornstortillas, 6 stk 11,95 kr
  • 1 pk rugbrød, kohberg 12 kr (tilbud)
  • 1 ps rugbrødsboller, kohberg 12 kr (tilbud)

Frugt og grønt

  • 1 agurk 6 kr
  • 1 bk champignon, 250 g 12 kr
  • 1 kg gulerødder 6 kr
  • 1 pk hjertesalat, 2 stk 12 kr
  • 1 iceberg 10 kr
  • 2 peberfrugt 2 x 5,50 kr = 11 kr
  • 2 porrer 2 x 3,50 kr = 7 kr
  • 1 potte purløg 7 kr
  • 2 tomater, vej-selv 4 kr

Frost

  • 1 ps kyllingekebab, 300 g 15 kr (tilbud)
  • 1 ps thaiblanding eller karrygrønt, Lækkert og nemt 5 kr (tilbud)
  • 1 ps øko. helbladet spinat, 500 g 12,95 kr

Køl

  • 1 pk bacon i tern 11,95 kr
  • 1 pk kyllingelårfilet, 400 g 20 kr (tilbud)
  • 1 pk medisterpølse, 500 g 20 kr (tilbud)
  • 6 øko. slotsæg 16 kr (tilbud)

Mejeri

  • 1 buko flødeost, naturel 150 g 14,95 kr
  • 1 cheasy fraiche 5%, 500 ml 12,95 kr
  • 1 liter minimælk 8,50 kr

Kolonial

  • 1 ps fuldkornsnudler, 250 g 7,50 kr
  • 1 ps fuldkornsspaghetti 6,50 kr
  • 1 ds kokosmælk, 400 ml 8,95 kr
  • 1 gl rødkål u. sukker 9,95 kr
  • 1 ds torskerogn, 200 g 9,95 kr

Pris

273 kr

Basislager

Ingredienser

  • balsamico
  • citron
  • fuldkornsmel
  • havregryn
  • honning
  • hvedemel
  • hvidløg
  • løg
  • mayonnaise
  • olie
  • sennep

Krydderier

  • karry el. karrypasta
  • paprika
  • salt og peber
  • timian

One Comment

  1. Tusind tak for at lave de her madplaner!
    Det er virkelig overskueligt, når man er fattig studerende. Jeg håber der kommer flere i fremtiden 🙂

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering




*