Vaneklubben

Vaneklub banner

Seneste indlæg

shawarma bowl

Shawarma bowl

En lækker tallerken med kebab og knald på både farver og smag. Selvom der umiddelbart ser ud til at være mange ingredienser, er retten nem at gå til og tager ikke alt for lang tid at lave 🙂 Jeg kan anbefale at man laver den syltede rødkålssalat til den, da […]

one pot risret chimchurri kylling

Single ugeplan uge 20, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

pasta med rejer

Flexitarisk madplan uge 20, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

sellerideller med quinoasalat

Vegetarisk madplan uge 20, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 459 kr for 2 voksne […]

pasta salsiccia

Sund madplan uge 20, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have en skøn pastaret med salsiccia, de populære kyllingehakkebøffer i pikantsauce og vegetacos med hjemmelavet salsa 😛 Prisen for indkøb til […]

Skvalderkålpesto

Skvalderkål er ikke bare genstridigt ukrudt – det er også en lækker, næringsrig og bæredygtig erstatning for f.eks. basilikum i pesto! Brug de spæde blade til at lave en cremet og smagfuld pesto, perfekt til pasta, brød, salater eller som dip. En nem måde at få flere grøntsager ind i […]

syrlig rispilaf

Single ugeplan uge 19, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

quinoadeller

Flexitarisk madplan uge 19, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

Vegetarisk madplan uge 19, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 447 kr for 2 voksne […]

tacotærte med salat

Sund madplan uge 19, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi have lækre quinoadeller med hjemmelavede pitabrød og en nem kyllinge bolognese. Derudover er vi gået den varme sæson i møde, hvilket betyder at […]

Grødboller

Grødboller er en genial måde at undgå madspild på og samtidig få bagværk, der både mætter og smager fantastisk. Har du en rest havregrød fra morgenmaden, kan den nemt trylles om til lækre boller med masser af bid og fugtighed. De er gode som madpakkeboller, til suppen eller bare med […]

butter chicken

Single ugeplan uge 18, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

peanutbutter kylling

Flexitarisk madplan uge 18, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

Grøntsagstærte

Vegetarisk madplan uge 18, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 428 kr for 2 voksne […]

Kyllingesalat med estragon, æble og asparges

Sund madplan uge 18, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi en skøn peanutbutter kylling med ristet spidskål, gyros med spidskålstzatziki og ikke mindst den populære tacopizza 😛 Prisen for indkøb til denne uges […]

bagte tomater burrata

Single ugeplan uge 17, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 6 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

vegetar fladbrød

Flexitarisk madplan uge 17, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

chana masala

Vegetarisk madplan uge 17, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 345 kr for 2 voksne […]

one pot kyllingekebab

Sund madplan uge 17, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have den meget populære ret, kødboller i krydret peberfrugtsauce 😛 Derudover skal vi selvfølgelig ikke snydes for hveder, selvom vi ikke […]

thaikyllingeboller peanutsauce

Single ugeplan uge 16, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

Flexitarisk madplan uge 16, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

kartoffelcurry

Vegetarisk madplan uge 16, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 465 kr for 2 voksne […]

Mørbrad ala creme

Sund madplan uge 16, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have en super nem wokret med kylling, en lettere udgave af mørbrad ala creme og ikke mindst én af mine livrettet, […]

samosa

Samosaer med grøntsagsfyld

Der er noget helt særligt over hjemmelavede samosaer – de sprøde trekanter med krydret fyld og masser af smag. Denne opskrift er en skøn, kødfri version fyldt med kartofler, gulerødder, ærter og varme indiske krydderier. De er bagt i ovnen i stedet for friturestegt, hvilket gør dem lettere, men stadig […]

sund mcchicken

Sundere McChicken

Craver du en klassisk McChicken, men vil du gerne have den med flere fibre, mere protein og mindre fedt? Så er denne opskrift lige noget for dig! Her får du en hjemmelavet version af den populære burger – sprød, saftig og smagfuld – men ovnbagt og serveret i en fuldkornsbolle […]

Millionbøf

Single ugeplan uge 15, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

Flexitarisk madplan uge 15, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

sorte bønnedeller

Vegetarisk madplan uge 15, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 368 kr for 2 voksne […]

pasta i tomatpesto sauce

Sund madplan uge 15, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have en nem omgang bradepande gyros, en hurtig og lækker one pot pasta og ikke mindst, lækre vegetarisk bønnedeller 😛 Prisen […]

raita

Raita

Raita er en klassisk indisk yoghurtdip, der bruges som tilbehør til krydrede retter som curry, butter chicken og samosaer. Den kølende yoghurt balancerer stærke krydderier og giver en cremet, frisk smag. Raita kan varieres på utallige måder, men en af de mest populære versioner laves med agurk, mynte og krydderier.

vegetarburger

Single ugeplan uge 14, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

taco risret

Flexitarisk madplan uge 14, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

Middelhavsinspireret salat med agurk, kikærter og feta

Vegetarisk madplan uge 14, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 415 kr for 2 voksne […]

gyros salat

Sund madplan uge 14, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have en lækker lasagnesuppe, en nem one pot cajun pasta og ikke mindst den populære chicken tikka masala 😛 Prisen for […]

indisk salat

Indisk salat med granatæble

Denne indiske granatæblesalat er en skøn blanding af søde og syrlige ingredienser og sprøde teksturer, der bringer smagsløgene på en rejse til Indien. Den søde og saftige granatæblekerner kombineres med friske krydderurter, lime og sprøde grøntsager. Perfekt som en let forret, en farverig sideret eller som en frisk kontrast til […]

wienersalat

Single ugeplan uge 13, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

Butterbeans i cremet paprikasauce

Flexitarisk madplan uge 13, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

Gratinerede bønner

Vegetarisk madplan uge 13, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 465 kr for 2 voksne […]

One pot pasta med pepperoni og soltørrede tomater

Sund madplan uge 13, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have en lækker tærte med laks og spinat, en nem one pot pasta med tomater og pepperoni samt pitabrød med spicy […]

one pot kyllingekebab

Single ugeplan uge 12, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

gratin

Flexitarisk madplan uge 12, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

taco sorte bønner

Vegetarisk madplan uge 12, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 495 kr for 2 voksne […]

flæskesteg

Sund madplan uge 12, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have en nem og lækker fajita pasta, en skøn aubergine lasagne og ikke mindst en traditionel omgang flæskesteg med tilbehør 😛 […]

One Pot Thaisuppe med kylling og nudler

One Pot Thaisuppe med kylling og nudler er en skøn og smagfuld ret, der kombinerer cremet kokosmælk, varme krydderier og friske grøntsager i én gryde. Den er nem at lave, fyldt med gode næringsstoffer og perfekt til en hurtig hverdagsaften, hvor du gerne vil have noget lækkert uden at bruge […]

pastasalat ala chicken curry

Single ugeplan uge 11, 2025

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

Tærte tun porrer

Flexitarisk madplan uge 11, 2025

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

one pot nudler

Vegetarisk madplan uge 11, 2025

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 365 kr for 2 voksne […]

Grøntsagsrösti

Sund madplan uge 11, 2025

Halløj og rigtig god weekend! Det er blevet tid til den nye sunde og billige madplan fyldt med lækre sager 🙂 I den kommende uge skal vi blandt andet have en lækker indonesisk suppe, skønne krydrede hakkebøffer med hjemmelavet rösti og en god omgang pølsegryde 😛 Prisen for indkøb til […]