Sund madplan uge 41

Millionbøf

Halløj! Vi går en dejlig weekend i møde, og det betyder også at den nye sunde og billige madplan er klar 🙂  Den vegetariske dag byder på en rigtig lækker græskargryde, der kan varme lidt her i kulden – den kan anbefales 😛 Weekendens menu byder på et gensyn med de lækre grøntsagsröstier, yum 😛

Continue reading “Sund madplan uge 41”

Pescovegetarisk madplan #4

Endnu er vegetarisk madplan har ramt bloggen – planen indeholder fisk og er derfor pescovegetarisk 🙂

Madplanen er lavet og beregnet uden tilbud, således at den kan bruges hvilken som helst uge, men stadigvæk med udgangspunkt i Rema 1000s priser – det eneste der måske kan variere lidt i pris, er grøntsagerne (efter sæson). Opskrifterne indeholder ikke kød, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, fisk og æg. Hvis du vil vide mere om fordelene ved, at spise at spise mindre kød i hverdagen, har jeg skrevet et indlæg om emnet her.

Continue reading “Pescovegetarisk madplan #4”

Sund madplan til singler #3

Torskerognssalat

Så blev endnu en sund og billig madplan til singler klar. Som familieplanen, er der både en kødfri dag og en fiskeret på menuen. Og så lever den naturligvis også op til de officielle kostråd 🙂 Prisen for singleplanen er 189 kr. Der er nogen enkelte fødevarerester i overskud – grøntsagerne kan spises som supplement til frokost, ligesom de overskydende burgerboller kan bruges i madpakken eller fryses ned til senere brug. Fryseren er din bedste ven 😀

Continue reading “Sund madplan til singler #3”

Undgå madspild: spis dit græskarhoved

halloween

Halloween ligger lige rundt om hjørnet, og mange har tradition for at lave (u)hyggelige græskarhoveder sammen med ungerne. Som oftest smider man bare indmaden ud, når man udhuler græskarmanden, men det kan faktisk bruges i en masse lækre retter f.eks. græskarsuppe, ristede græskarkerner, boller, kage, som syltede græskar m.m. Derfor har jeg samlet lidt lækre og sunde opskrifter som i kan bruge når i laver græskarmænd, så i både kan få billig mad og undgå madspild 🙂

Continue reading “Undgå madspild: spis dit græskarhoved”

Sund madplan uge 40

Jeg har ingen anelse om hvor september er blevet af, men det er i hvert fald blevet tid til den sunde madplan for uge 40 og den første madplan i oktober 😮 Madplanen byder på efterårslækkerier og indeholder en masse rodfrugter, æbler og ikke mindst græskar 😛

Continue reading “Sund madplan uge 40”

Sund madplan uge 39

Den sunde og billige madplan for uge 39 er blevet klar med en masse lækre retter 🙂 De lækre sprøde torskeburgere er tilbage på menuen – dem må i ikke snyde jer selv for, de er rigtig gode, også selvom man ikke er den store fiskespiser 😉 Der mangler lidt billeder hist og her, men jeg skal nok gøre hvad jeg kan for at få det fikset inden i skal lave retten 🙂

Continue reading “Sund madplan uge 39”