Sunde madplaner til det lille budget
Jeg ved ikke med jer, men jeg synes tiden flyver afsted og sørme om det ikke allerede blevet lørdag igen.
Den vegetariske bolognese er tilbage på madplanen, og den er altså rigtig god – også til kødelskere 😉 Og ellers kan kødelskerne glæde sig til, at de blandt andet skal have cowboytoast og røget skinke i denne uge.
Så blev det sørme lørdag endnu engang og det betyder at der er en ny sund og billig madplan klar til jer. Der er et par nye retter på planen i denne uge, begge er nemme og hurtige at lave, så de er perfekte til de travle hverdag. Den ene er et pastafad og den anden er en lækker og børnevenlig risret med hvid fisk 🙂
Jeg får rigtig mange spørgsmål omkring vægttab, hvad man skal spise og om man kan tabe sig ved at følge mine madplaner, derfor tænkte jeg at jeg vil samle det hele i et indlæg.
Julefrokost sæsonen nærmer sig så småt, og med den en masse udgifter til julemad og godter. Derfor tænkte jeg, at jeg ville komme med et bud på en billig traditionel julefrokost. Menuen bliver lækker og budgetvenlig, men sund vil jeg dog nok ikke kalde den, men det er altså heller ikke en enkelt julefrokost eller to der ødelægger sundhedsbalancen – det er alt det vi spiser til hverdag. Så hvis du spiser sundt og varieret normalt, er der sagtens plads til en god julefrokost også 🙂
Når jeg siger traditionel julefrokost, er jeg jo godt klar over at det er meget forskelligt hvad folk har tradition for at putte på julefrokostbordet. Så dette er altså bare mit bud på hvordan man kan smække en billig julefrokost sammen. Du er altid velkommen til at tage det du kan bruge, og tilføje din og din families egne favorit retter.
Budgettet for julefrokosten er lavet uden tilbudspriser, og derfor er det muligt at gøre det endnu billigere, hvis man holder øje med alle de gode tilbud der kommer på julemad i november og december. Maden er beregnet til 8 voksne personer og ender på en pris af 59 kr pr. person – uden tilbud. Er du en tilbudshaj, er det som sagt muligt at gøre endnu billigere. Rigtig glædelig jul og god julefrokost til jer derude! 🙂
Continue reading “Julefrokost på budget – billig julefrokost til 8 personer”
Ugens fiskeret er virkelig nem, lækker og børnevenlig. Er man ikke så meget til fisk, kan den dog sagtens erstattes med lidt kogt kylling 🙂
Pastafad er en super nem og hurtig ret, og så den meget velegnet til at få brugt resterne fra grøntsagsskuffen 🙂
Endnu en gang er planen blevet lidt forsinket, forhåbentlig er det sidste gang, for nu er vi endelig flyttet over på vores nye adresse og tirsdag er vi helt ude af den gamle lejlighed 😀
Det er Mortens aften på søndag, og derfor indholder den sunde madplan for uge 45 selvfølgelig en omgang and med hele molevitten. Da Mortens aftens falder på den ugentlige suppedag, har jeg rykket lidt rundt, så vi stadig kan holde budgettet 🙂
Jeg er stadig igang med det store flytteprojekt, men derfor skal i jo altså ikke snydes for næste uges sunde og billige madplan 🙂 Der er langt om længe koteletter på tilbud, så vi skal have de lækre hawaii koteletter. Derudover er der også blevet plads til gammeldags oksesteg – jeg ved godt at stegen skal have et par timer, men den passer sig selv, så det betyder bestemt ikke ekstra arbejde til jer 🙂
(Artiklen er lavet i samarbejde med Gfk danmark, men afspejler fuldt ud min egen holdning til produktet)
Jeg har lavet et samarbejde med Gfk danmark, og har i den forbindelse været medlem af deres forbrugerpanel, Mini-danmark, de sidste par uger. Som panelbruger har jeg testet deres app, og scannet samt registreret vores ugentlige dagligvareindkøb. GfK er en af verdens største analysevirksomheder, og i Danmark, leverer de analyser og rapporter om danskernes dagligvarehandel og forbrug til Danmarks supermarkeder og producenter.
Som medlem af Gfks forbrugerpanel optjener du point som kan bruges til gavekort til butikker, oplevelser og produkter. Derudover har du mulighed for at sætte dit præg og dele din holdning til den danske dagligvarehandel, og på den både påvirke hvilke varer der står på hylderne i butikkerne og den oplevelse man får som forbruger når man handler ind. En ekstra bonus ved at scanne sine dagligvareindkøb er, at det giver et super godt overblik over familiens dagligvareindkøb fra uge til uge, og man kan se hvor pengene “forsvinder” hen.
Lidt forsinket kommer her madplanen for uge 43 🙂 Min kæreste og jeg har netop fået nøglerne til vores nye rækkehus, så de næste par uger står på masser af malerarbejde, pakke og flytte – jeg håber derfor i vil bære over med mig, hvis der skulle ske flere forsinkelser eller at jeg ikke lige svare på jeres beskeder lige så hurtigt som jeg plejer 🙂
Næste uges madplan indeholder som altid en kødfri dag, i denne uge er det chili sin carne, og selvfølgelig en mild fiskeret i form af fiskelasagne 😛
Efterårsferien står for døren, men derfor skal i selvfølgelig ikke snydes for en ny sund og billig madplan 🙂
Den super lækre veggieburger er tilbage – har du ikke allerede prøvet den, skal du virkelig give den en chance, den er god 😛
Braiseret oksespidsbryst er en af mine yndlings efterårs/vinter gæsteretter. Det møre kød smager helt fantastisk sammen med årstidens rodfrugter, og så er det ovnikøbet billigt 🙂
Continue reading “Gæstemad på budget: braiseret oksespidsbryst med rodfrugtmos”