Sund madplan uge 49

Halløj og glædelig lørdag! Det er blevet tid til den sunde og billige madplan for uge 49 🙂 Selvom vi træder ind i december måned, er madplan ikke specielt julet – jeg tænker at de fleste får rigelig julemad udover det jeg smider på madplanen, så derfor har jeg valgt lidt andre ting til menuen. Dog har jeg valgt at komme mørbrad ala creme på menuen, som er en fast del af julefrokostbordet hjemme hos os 😉 Derudover er de super lækre vegetariske tortillas tilbage på planen, og dem synes jeg bestemt i skal give en chance, også selvom man mest er til kød 🙂

Continue reading “Sund madplan uge 49”

Julefrokost på budget – billig julefrokost til 8 personer

Julefrokost sæsonen nærmer sig så småt, og med den en masse udgifter til julemad og godter. Derfor tænkte jeg, at jeg ville komme med et bud på en billig traditionel julefrokost. Menuen bliver lækker og budgetvenlig, men sund vil jeg dog nok ikke kalde den, men det er altså heller ikke en enkelt julefrokost eller to der ødelægger sundhedsbalancen – det er alt det vi spiser til hverdag. Så hvis du spiser sundt og varieret normalt, er der sagtens plads til en god julefrokost også 🙂

Når jeg siger traditionel julefrokost, er jeg jo godt klar over at det er meget forskelligt hvad folk har tradition for at putte på julefrokostbordet. Så dette er altså bare mit bud på hvordan man kan smække en billig julefrokost sammen. Du er altid velkommen til at tage det du kan bruge, og tilføje din og din families egne favorit retter.

Budgettet for julefrokosten er lavet uden tilbudspriser, og derfor er det muligt at gøre det endnu billigere, hvis man holder øje med alle de gode tilbud der kommer på julemad i november og december. Maden er beregnet til 8 voksne personer og ender på en pris af 59 kr pr. person – uden tilbud. Er du en tilbudshaj, er det som sagt muligt at gøre endnu billigere. Rigtig glædelig jul og god julefrokost til jer derude! 🙂

Continue reading “Julefrokost på budget – billig julefrokost til 8 personer”

6. december: Sådan kommer du sundere igennem julefrokosten

Bag låge nummer 6, gemmer sig tips til at kommer sundere igennem julefrokosten. December er som oftest lig en masse julemad og julefrokoster, og for nogle, også ekstra kilo på sidebenene efter alt for meget mad. Vægtøgningen kan dog sagtens undgås, både ved at spise sundt og varieret i hverdagene, bevæge sig og ved at skære toppen af kalorierne ved julefrokostbordet. Jeg har samlet en række tips du kan lade dig inspirere af, hvis du gerne vil komme lidt sundere igennem julefrokosterne.

Continue reading “6. december: Sådan kommer du sundere igennem julefrokosten”

2. december: Sundere alternativ til konfekt – Jule dadelkugler

Jule dadelkuglerDe her jule dadelkugler er super lækkert og sundere alternativ til traditionel julekonfekt. Selvom de lækre dadelkugler er fyldt med sunde sager, indeholde de dog stadig en god portion kalorier, så ligesom med alt muligt andet, så spis med måde 🙂

Som en sidebemærkning, er dadelkuglerne faktisk både laktosefri, glutenfri, vegansk og uden tilsat sukker (hvis man ikke dypper dem i chokolade) , så det er det sikre valg, hvis man skal have lidt juleguf med til et arrangement.

Continue reading “2. december: Sundere alternativ til konfekt – Jule dadelkugler”

Sund madplan uge 48

Så er det blevet tid til den sidste sunde og billige madplan for november, og en måned fyldt med lækker julemad venter lige om hjørnet 😀 I den forbindelse kan jeg løfte sløret for en dejlig juleoverraskelse – jeg har nemlig fået sammensat en julekalender til jer her på bloggen med lækre juleopskrifter, sundhedstips og fine præmier, det bliver så godt 🙂

Tilbage til ugens madplan som også er blevet ganske god, med en blanding af traditionelle retter som f.eks forloren hare og rodfrugtsuppe, til de lidt mere eksotiske krydrede kyllingefrikadeller og kikærtesalat 😛 Planen indeholder som altid en fiskedag (med fiskefrideller) og en kødfri dag hvor den lækre pizzatærte er på menuen.

Continue reading “Sund madplan uge 48”

Sund madplan uge 47

Jeg ved ikke med jer, men jeg synes tiden flyver afsted og sørme om det ikke allerede blevet lørdag igen.
Den vegetariske bolognese er tilbage på madplanen, og den er altså rigtig god – også til kødelskere 😉 Og ellers kan kødelskerne glæde sig til, at de blandt andet skal have cowboytoast og røget skinke i denne uge.

Continue reading “Sund madplan uge 47”

Sund madplan uge 46

Så blev det sørme lørdag endnu engang og det betyder at der er en ny sund og billig madplan klar til jer. Der er et par nye retter på planen i denne uge, begge er nemme og hurtige at lave, så de er perfekte til de travle hverdag. Den ene er et pastafad og den anden er en lækker og børnevenlig risret med hvid fisk 🙂

Continue reading “Sund madplan uge 46”