kidneybønner Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/kidneyboenner/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 29 Nov 2019 09:21:38 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png kidneybønner Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/kidneyboenner/ 32 32 187422556 Brownie med kidneybønner https://sundpaabudget.dk/recipe/brownie-med-kidneyboenner/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=brownie-med-kidneyboenner https://sundpaabudget.dk/recipe/brownie-med-kidneyboenner/#respond Thu, 01 Aug 2019 09:59:26 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3744
Brownie med kidneybønner
Antal personer12 stykker
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Hæld vandet fra bønnerne og skyl dem godt.
  3. Blend først mandler fint til mel.
  4. Tilsæt bønner, æg, olie, dadler (uden sten), kakao, honning samt salt og blend dejen jævn og ensartet.
  5. Hak chokoladen i grove stykker og rør den i dejen.
  6. Kom bagepapir i en kageform, og hæld dejen op i. Brownien skal ikke være ret høj, så vælg gerne i stor form.
  7. Bag kagen i ovnen i 20-25 minutter.
  8. Tag kagen ud af ovnen, og lad den køle helt af i køleskabet inden den spises. (Den kan evt. kommes i fryseren hvis man er utålmodig).
Recipe Notes

Pris pr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/brownie-med-kidneyboenner/feed/ 0 3744 Mexicanske fyldte peberfrugter https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicanske-fyldte-peberfrugter/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mexicanske-fyldte-peberfrugter https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicanske-fyldte-peberfrugter/#respond Fri, 03 May 2019 15:09:09 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3367
Mexicanske fyldte peberfrugter
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Kog risen eller bulguren som anvist på posen.
  3. Opvarm olien på en pande, og svits løg og hvidløg 1-2 minutter. Tilføj kødet og brun det af.
  4. Hæld vædden fra majs og kidneybønner og tilføj dem til kødet sammen med hakkede tomater og krydderier.
  5. Varm det hele igennem og tilføj den kogte ris/bulgur. Smag til med salt og peber, og evt. mere krydderi.
  6. Halvér peberfrugterne og fjern kernehuset. Læg de halve peberfrugter på en bageplade med bagepapir eller i et ildfast fad, og fyld dem med kødblandingen. Drys lidt revet ost på toppen.
  7. Peberfrugterne bages i ovnen i 15-20 minutter til osten er smeltet og gylden.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicanske-fyldte-peberfrugter/feed/ 0 3367 Rajma – vegetarisk curry med kidneybønner https://sundpaabudget.dk/recipe/rajma-vegetarisk-curry-med-kidneyboenner/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=rajma-vegetarisk-curry-med-kidneyboenner https://sundpaabudget.dk/recipe/rajma-vegetarisk-curry-med-kidneyboenner/#respond Fri, 11 Jan 2019 09:44:54 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2509
Rajma - vegetarisk curry med kidneybønner
Forberedelses tid5 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Hæld væden fra bønnerne og skyl dem grundigt.
  2. Hak løg og hvidløg fint. Varm 2 spsk olie i en gryde og svits løgene klare, og tilsæt derefter hvidløg og alle krydderierne (ungtagen kanelstangen). Lad det svitse 1 minut.
  3. Tilsæt bønner, hakkede tomater og vand - og evt. en stang kanel. Lad retten simre i 15 minutter - gerne længere hvis du har tid. Jo længere tid retten får lov at koge ind, jo bedre smager den. Du kan evt. tilsætte mere vand undervejs.
  4. Kog risen som anvist på posen.
  5. Smag til med salt og peber, og server med ris.
Recipe Notes

Pris pr person: 5-6 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/rajma-vegetarisk-curry-med-kidneyboenner/feed/ 0 2509 Vegetariske tortillas med bønnefyld https://sundpaabudget.dk/recipe/vegetariske-tortillas-med-boennefyld/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vegetariske-tortillas-med-boennefyld https://sundpaabudget.dk/recipe/vegetariske-tortillas-med-boennefyld/#respond Wed, 28 Nov 2018 16:42:24 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2310
Vegetariske tortillas med bønnefyld
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Guacamole: Flæk avocadoerne på midten, pil stenen ud og frigør avocado-kød med en teske. Put avocado-kødet i en skål, sammen med 1 fed presset hvidløg, lidt citronsaft og 1 spsk. fraiche. Mos det hele godt sammen og smag til med salt og peber. Sæt guacamolen på køl imens du laver resten.
  2. Peberfrugterne skylles og skæres i strimler. Løgene skrælles og skæres i grove både.
  3. Hæld vædden fra majs og bønnerne, ved mindre du har valgt chilibønnerne, så hold da halvdelen af saucen fra chilibønnerne tilbage.
  4. Varm en stor pande eller wok med lidt olie. Tilsæt peberfrugt, løg og 1 presset fed hvidløg. Lad det svitse 3-4 minutter.
  5. Tilsæt krydderier og kidneybønner + evt. chilisauce fra dåsen, og lad det simre med grøntsagerne.
  6. Tilsæt til sidst majs og smag til med salt og peber.
  7. Tag panden af varmen og lun pandekagerne i enten ovn eller mikroovn.
  8. Server de lune tacos med en god klat bønnefyld, toppet med revet cheddar og en klat guacamole + evt. salsa, jalapenos eller hvad man nu kan lide.
  9. Hvis du er til en lidt stærkere version, kan du med fordel tilføje en tsk. sambal oelek eller anden chili til bønnefyldet ved trin 5.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/vegetariske-tortillas-med-boennefyld/feed/ 0 2310 Mexicansk suppe m. oksekød og bønner https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner/#respond Sun, 28 Oct 2018 15:26:05 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1917
Mexicansk suppe m. oksekød og bønner
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skræl gulerødderne og løg, og skyl peberfrugten, fjern stilk og kerner.
  2. Skær gulerødder, løg og peberfrugt i tern. Pil hvidløget.
  3. Opvarm olien i en stor gryde, og brun kødet sammen med løget.
  4. Kom alle grøntsagerne, hvidløg, og dåse tomater i gryden.
  5. Tilsæt vand og bouillionterningen.
  6. Tilsæt alle krydderierne og rør rundt.
  7. Lad suppen koge til gulerødderne er møre, men stadig har bid – cirka 15 min.
  8. Hvis du har kanel i, så fisk kanelstangen op.
  9. Hæld vand fra majs og kidney bønner, og tilsæt dem til suppen.
  10. Smag til med salt og peber.
  11. Suppen mætter rigtig godt i sig selv, men man kan evt. servere den med lidt brød til hvis man vil.
Recipe Notes

Pris pr. person: 14-16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mexicansk-suppe-m-oksekoed-og-boenner/feed/ 0 1917