Sæsonens frugt og grønt

frugt og grønt.png

Frisk frugt og grønt er billigst når de er i sæson, der er altså penge at spare ved at gå efter sæsonens råvarer.
Her får du en oversigt over hvornår de forskellige grøntsager og frugter er i sæson.

Januar

Champignon, glaskål, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, løg, pastinak, persillerod, porrer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri, æbler

Februar

Champignon, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, løg, pastinak, persillerod, porrer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri, æbler, østershatte.

Marts

Agurk, champignon, feldsalat, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, løg, pastinak, persillerod, porrer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri, æbler, østershatte.

April

Agurk, asparges, babyspinat, champignon, gulerødder, feldsalat, hvidkål, jordskokker, kartofler, løg, peberfrugt, porrer, rabarber, radiser, rosenkål, rødbeder, salat, selleri, spinat, tomater, æbler, østershatte.

Maj

Agurk, asparges, babyspinat, champignon, chili, feldsalat, forårsløg, gulerødder, hjertesalat, iceberg, peberfrugt, rabarber, radiser, romainesalat, spinat, tomater.

Juni

Agurk, asparges, babyspinat, bladbeder, blomkål, broccoli, champignon, chili, gulerødder, jordbær, kartofler, kinakål, løg, peberfrugt, rabarber, radiser, salat, spidskål, spinat, stikkelsbær, tomater, ærter.

Juli

Agurk, babyspinat, bladbeder, blomkål, broccoli, bønner, champignon, chili, gulerødder, hindbær, hvidkål, iceberg, jordbær, kinakål, løg, majs, peberfrugt, rabarber, radiser, ribs, salat, solbær, spidskål, spinat, stikkelsbær, squash, tomater, ærter.

August

Agurk, asier, bønner, bladbeder, bladselleri, blomkål, blommer, broccoli, brombær, bønner, champignon, gulerødder, hindbær, hokkaido, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, kirsebær, løg, majs, netmelon, peberfrugt, porrer, pærer, rabarber, radiser, rødbeder, rødkål, salat, spidskål, spinat, squash, tomater, æbler, ærter.

September

Agurk, asier, bladbeder, bladselleri, blomkål, blommer, broccoli, brombær, bønner, champignon, glaskål, grønkål, gulerødder, hokkaido, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, knoldselleri, løg, majs, pastinak, peberfrugt, persillerod, porrer, pærer, radiser, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, selleri, spinat, squash, tomater, æbler.

Oktober

Agurk, asier, bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, champignon, glaskål, grønkål, gulerødder, hjertesalat, hvidkål, iceberg, jordskokker, kartofler, kinakål, løg, majs, pastinak, peberfrugt, persillerod, porrer, pærer, radiser, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, selleri, spidskål, spinat, squash, valnødder, tomater, æbler.

November

Blomkål, broccoli, champignon, græskar, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, knoldselleri, løg, pastinak, persillerod, porrer, pærer, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, selleri, tomater, æbler.

December

Beder, blomkål, champignon, gulerødder, glaskål, grønkål, hvidkål, jordskokker, kartofler, knoldselleri, kinakål, løg, pastinak, persillerod, porrer, pærer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri, æbler.