rigeligt salt og peber Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/rigeligt-salt-og-peber/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 22 Nov 2019 17:47:33 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png rigeligt salt og peber Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/rigeligt-salt-og-peber/ 32 32 187422556 Krydret svinefilet med grøn kartoffelsalat https://sundpaabudget.dk/recipe/krydret-svinefilet-med-groen-pastasalat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=krydret-svinefilet-med-groen-pastasalat https://sundpaabudget.dk/recipe/krydret-svinefilet-med-groen-pastasalat/#respond Sat, 22 Jun 2019 09:00:50 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3583
Krydret svinefilet med grøn kartoffelsalat
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Grøn pastasalat
Krydret svinefilet
Instruktioner
Grøn kartoffelsalat
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Skær broccolien i små buketter og skræl/skrab kartoflerne og skær dem i halve eller kvarte (alt efter størrelse).
  3. Kog kartoflerne til de er møre i letsaltet vand, og lad broccolien koge med de sidste 2 minutter. Kartofler og broccoli køles af. (Det kan hurtigt afkøles ved at overhælde det med kold vand)
  4. Skær agurk i små tern og optø ærterne.
  5. Bland ingredienserne sammen til dressingen, og vend kartofler, grøntsager og dressing sammen til en lækker salat. Stil den på køl indtil kødet er færdig.
Krydret svinefilet
  1. Kom svinefileten i et ildfast fad eller på en bageplade med bagepapir. Bag den i en forvarmet ovn ved 200 grader i 25 minutter. Lad den trække 5-10 minutter inden du skærer den i skiver.
  2. Servér med grøn kartoffelsalat.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/krydret-svinefilet-med-groen-pastasalat/feed/ 0 3583 Grøn pastasalat med kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=groen-pastasalat-med-kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/#respond Sun, 21 Apr 2019 12:07:40 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3278
Grøn pastasalat med kylling
Forberedelses tid30 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Grøn pastasalat
Dressing
Tilbehør
Instruktioner
  1. Kom kyllingen i en gryde og tilsæt vand til det lige akkurat dækker kyllingen. Tilsæt en bouillonterning og bring det hele i kog.
  2. Kog kyllingen i ca. 15-20 minutter til den er gennemstegt. Lad kyllingen køle af inden du skærer den i tern.
  3. Skær broccolien i små buketter.
  4. Kog pastaen som anvist på posen, og lad broccolien koge med de sidste 2 minutter. Pasta og broccoli køles af. (Det kan hurtigt afkøles ved at overhælde det med kold vand)
  5. Skær agurk i små tern og optø ærterne.
  6. Bland ingredienserne sammen til dressingen, og vend pasta, grøntsager, kyllingetern og dressing sammen til en lækker salat.
  7. Server med lune fuldkornsbaguettes.
Recipe Notes

Pris pr person: ca. 16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/feed/ 0 3278 Rød linsesuppe med fraiche og rugbrødscroutoner https://sundpaabudget.dk/recipe/roed-linsesuppe-med-fraiche-og-rugbroedscroutoner/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=roed-linsesuppe-med-fraiche-og-rugbroedscroutoner https://sundpaabudget.dk/recipe/roed-linsesuppe-med-fraiche-og-rugbroedscroutoner/#respond Fri, 25 Jan 2019 14:08:31 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2593
Rød linsesuppe med fraiche og rugbrødscroutoner
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid40 minutter
Ingredienser
Rød linsesuppe
Tilbohør
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  2. Skræl og skær løg, knoldselleri og gulerødder i grove stykker. Pil hvidløg.
  3. Kom vand, grøntsager, flåede tomater og bouilloterning i en stor gryde og lad det simre til grøntsagerne er møre. Blend suppen jævn.
  4. Tilsæt røde linser, spidskommen og cayennepeber/chili, og lad det koge med i suppen i 20 minutter. Smag suppen til med krydderier samt salt og peber.
Rugbrødscroutoner
  1. Skær rugbrød i tern og fordel ternene på en bageplade med bagepapir.
  2. Dryp lidt olie på rugbrødet, og drys med salt. Bag dem i ovnen i ca. 6-8 minutter til de er sprøde - rør evt i ternene undervejs.
  3. Servér suppen med de sprøde rugbrødscroutoner og en klat fraiche.
Recipe Notes

Pris pr person: 6-7 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/roed-linsesuppe-med-fraiche-og-rugbroedscroutoner/feed/ 0 2593 Krydrede kyllingefrikadeller med kikærtesalat https://sundpaabudget.dk/recipe/1736/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=1736 https://sundpaabudget.dk/recipe/1736/#respond Wed, 24 Oct 2018 19:16:05 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1736
Krydrede kyllingefrikadeller med kikærtesalat og flute
Forberedelses tid30 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Kyllingefrikadeller
Kikærtesalat
Dressing til salat
Instruktioner
Kyllingefrikadeller
  1. Riv løg og hvidløg.
  2. Bland ingredienserne til frikadellerne sammen i en skål og stil den på køl i 15 minutter.
  3. Farsen formes til frikadeller og steges på panden med lidt rapsolie
Kikærtesalat
  1. Kikærterne stilles i blød natten over (ellers brug dem fra dåse).
  2. Vask, rens og snit grøntsagerne. Hak persillen og bland ingredienserne til dressingen sammen.
  3. Vend dressing, kikærter og grøntsager sammen, og smag salaten til.
  4. Bag brødene som anvist i nedenstående opskrift og server sammen med frikadeller og salat.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/1736/feed/ 0 1736