Citronpasta med bagt broccoli, løg og feta

Sådan gør du

• Tænd ovnen på 200 grader og sæt vand over til pasta.
• Vask og skær broccolien i mundrette buketter og skræl løgene og skær dem i grove stykker. Fordel løg og broccoli på en bageplade med bagepapir, drys med salt og peber.
• Smuldre feta udover løg og broccoli, og bag det hele i ovnen i ca. 20-25 minutter til broccolien begynder at tage farve.
• Imens koges pastaen som anvist på posen.
• Pres saften fra citronen. Ønskes en ekstra syrlig ret kan du rive lidt at det gule fra skallen også.
• Vend den kogte pasta sammen med olie, citronsaft, (citronskal), bagt broccoli, løg og feta. Smag til med salt og peber.