Denne uges vegetarret består af en lækker grøntsagstærte. Tærten laves med forårsløg, asparges og tomater, men du kan i princippet lave den med lige præcis de grøntsager du har lyst til eller som en måde at få brugt resterne i grøntsagsskuffen. Peberfrugt, porrer, squash, løg, broccoli, spinat, og blomkål er bare et lille udsnit af hvad jeg selv kunne finde på at komme i tærten 🙂

Grøntsagstærte
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne? Så bliv medlem og få adgang med det samme.n
Diameter på den tærteform du bruger kunne være nyttig viden. Min tærte form er 25 cm. Kan den bruges ???
Ville det være ok at bruge en færdigkøbt fersk grovtærtedej?