sandwich med laksesalat

Grov sandwich med laksesalat

Det kan godt betale sig at gøre lidt ud af madpakken, da det måske kan spare én for hovsaløsningerne om eftermiddagen, eller for at købe dyr frokost i kantinen. Denne sandwich med laksesalat kan i hvert fald godt hamle op med dem du køber 😉

sandwich med laksesalat

Grov sandwich med laksesalat

0 from 0 stemmer
Opskriften er lavet af Britt // Sund på budget
Portioner

4

sandwich
Forberedelsestid

10

minutter
Tilberedningstid

5

minutter
Fryseegnet

Nej

Det skal du bruge

  • 4 stk 4 sandwichbrød (grov el. fuldkorn)

  • 200 g 200 salat el. salatblanding

  • evt. syltede rødløg

  • Laksesalat
  • 200 g 200 varmrøget laks

  • 1 dl 1 fraiche 5%

  • 1 spsk 1 mayonnaise

  • 3 3 forårsløg

  • 2 spsk 2 citronsaft

  • 1 tsk 1 dild, tørret

  • 1 dusk 1 purløg

  • salt og peber

Sådan gør du

  • Laksesalat
  • Fjern skindet på laksen og hak forårsløg samt purløg fint.
  • Rør alle ingredienserne til laksesalaten sammen og smag til med salt og peber.
  • Sandwich
  • Rist brødet og fordel salatblade og laksesalat i brødene. Top evt. med syltede rødløg eller lidt hakkede cornichoner.
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne? Så bliv medlem og få adgang med det samme.n

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*