Hotwings med ovnkartofler og coleslaw

Hotwings med ovnkartofler og coleslaw

5 from 2 votes
Recipe by Britt // Sund på budgetCourse: Kylling
Antal

4

personer
Forberedelsestid

30

minutes
Tilberedningstid

45

minutes
Fryseegnet

Nej

Det skal du bruge

  • 1 ps hotwings

  • 1 kg kartofler

  • 2 spsk olie

  • 1 spsk paprika

  • 2 tsk timian

  • salt og peber

  • Coleslaw
  • 500 g hvidkål el. spidskål

  • 4 store gulerødder

  • 2,5 dl fraiche 5%

  • 1 tsk sennep gerne dijon

  • 2 tsk sukker

  • salt og peber

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft
  • Skræl eller skrub kartoflerne og skær dem i både.
  • Vend kartoflerne med olie og krydderier, og fordel dem på en bageplade med bagepapir.
  • Bag kartoflerne midt i ovnen i ca. 40-45 minutter – vend dem gerne undervejs
  • Fordel hotwingsene på en anden bageplade med bagepapir.
  • Når kartoflerne har fået 20 minutter, rykkes de længere ned i ovnen og bagepladen med hotvingsene sættes i midten af ovnen.
  • Hotwingsene bages i ovnen i ca. 25 minutter.
  • Coleslaw
  • Kålen snittes fint, Gulerødderne skrælles og rives fint. Bland gulerødder, kål, fraiche, sennep og sukker sammen i en skål. Smag til med salt og peber. Lad det gerne trække lidt på køl.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*