Nem og lækker pastaret, perfekt til de dage hvor det bare skal gå stærkt.
Pasta med bacon, broccoli og ærter
Ingredienser
- 300 g fuldkornsspaghetti
- 1 broccoli
- 300 g ærter
- 2 alm. løg
- 1 fed hvidløg
- 150 g bacon i tern
- 2 tsk basilikum
- 150 g flødeost naturel
- salt og peber
Sådan gør du
- Kog spaghettien som anvist på pakken.
- Vask og del broccolien i små buketter. Hak løg og hvidløg fint.
- Steg bacon sprødt på en varm pande.
- Tilsæt løg, hvidløg og broccoli og steg det på panden nogle minutter.
- Tilsæt den kogte pasta, ærter, basilikum og flødeost, og vend det hele rundt.
- Smag til med salt og peber.
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne? Så bliv medlem og få adgang med det samme.n
En virkelig dejlig og nem hurtig ret, som jeg ofte cender tilbage til
Kan man udskifte flødeosten med skyr eller andet sundere alternativ?
Det kan jeg ikke anbefale – det vil gå gevaldigt udover smagen. Om noget er sundt eller usundt afhænger af mængden af fødevaren, og den mængde du får her er ganske fin 😉