Salat ala clubsandwich

Pastasalat ala clubsandwich

Nem og sund pastasalat med smag af den lækre clubsandwich med kylling, bacon og karrydressing.

Salat ala clubsandwich

Pastasalat ala clubsandwich

4 fra 1 stemme
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 1 time 10 minutter
Ret Kylling
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 300 g fuldkornspasta
  • 1 pk bacon i tern (el. filet bacon)
  • 300 g kyllingebryst, inderfilet eller lårfilet
  • 0,5 iceberg
  • 1 agurk
  • 4 tomater
  • 1 peberfrugt
  • 1 lille løg

Dressing

  • 2,5 dl fraiche 5%
  • 1 tsk dijon sennep
  • 1 spsk karry
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 tsk sukker
  • salt og peber

Sådan gør du
 

  • Kog pastaen som anvist på posen, og køl pastaen ned.
  • Skær kyllingen i mundretter stykker. Steg først bacon sprødt på en pande og tag til siden, og steg herefter kyllingestykkerne til de er gennemstegte. Krydr dem med salt og peber.
  • Snit salat, agurk, tomat, peberfrugt samt løg.
  • Rør dressingen sammen og smag til med salt og peber, evt mere karry el. citron.
  • Vend pasta, kylling, bacon, grøntsager og dressing sammen til en lækker pastasalat.
  • Servér straks. Hvis du først skal bruge salaten senere, kan du med fordel vente med at blande icebergsalaten i, da den ellers godt kan blive lidt slatten.
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne? Så bliv medlem og få adgang med det samme.n

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*