Forberedelses tid | 5 minutter |
Tilberedningstid | 2 minutter |
Antal personer |
|
Ingredienser
- 1 bundt persille
- 40 g parmesan
- 30 g solsikkekerner eller hasselnødder/mandler
- 1 fed hvidløg
- 4 spsk olivenolie eller rapsolie
- salt og peber
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Persillen vaskes og alle ingredienserne puttes i en blender, og blendes til en jævn pesto.
- Pestoen er rigtig lækker sammen med lunt fuldkornsbrød, sammen med pasta, kartofler eller oven på ovnbagt kylling - kun fantasien sætter grænser.
Recipe Notes