Rugbrød med fiskefrikadeller

Rugbrød med fiskefrikadeller, æg og gnavegrønt

Denne uges rugbrødsdag er også ugens fiskedag. Rugbrød med fiskefrikadeller smager rigtig lækkert og er en af de fiskeretter man som regel altid kan lokke i ungerne.

Rugbrød med fiskefrikadeller, æg og gnavegrønt

Samlet tid 15 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 1 pk fiskefars
  • 3 æg kogte
  • ½ agurk i stave
  • 6 gulerødder i stave
  • rugbrød
  • mayonnaise og remoulade
  • citronsaft
  • salt og peber

Sådan gør du

  1. Kog æggene og skær dem i skiver. 

  2. Form fiskefarsen til frikadeller, og steg dem i lidt olie på en pande. 

  3. Server med grøntsagsstave, rugbrød, citronsaft samt remoulade og mayonnaise efter behov.

Pris

Pris pr. mand: 11-13 kr

Du finder flere rugbrødsidéer lige her.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*