En hurtig og lækker hverdagsret, og en god måde at få lokket både fuldkorn og grøntsager i ungerne 🙂
Sprøde baguettes med skinke- og grøntsagsfyld
Ret Madpakke, Pizza, Rugbrødsidéer, SvinekødAntal
personer
4
Forberedelsestid
15
minutterTilberedningstid
15
minutterFryseegnet
Ja
Det skal du bruge
2 stk 2 fuldkornsflutes
2 2 peberfrugter
5 5 forårsløg
100 g 100 cherrytomater
100 g 100 skinkestrimler
75 g 75 revet ost 13%
100 g 100 buko el. philadephia (både naturel eller andre smagsvarianter kan bruges)
salt og peber
- Tilbehør
1 1 agurk
4 store 4 gulerødder
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Dæk en bageplade med bagepapir og del flutesene over i 4 stk og derefter flæk dem på langs.
- Hak peberfrugt, forårsløg og tomater fint. Skær skinken i lidt mindre strimler, og rør det hele sammen i en skål med revet ost og flødeost. Drys med lidt salt og peber.
- Fordel fyldet på brødet – det kan være nemmere at bruge fingrene hvor man kan klemme fyldet lidt sammen.
- Bag dem i ovnen i ca. 15 minutter og server med salat el. grøntsagstave.
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne? Så bliv medlem og få adgang med det samme.n
