Tomatchutney

Lækker og intens tomatchutney som kan bruges som tilbehør på ostebordet eller som ekstra lækker fyld i sandwich eller burger 🙂 Også meget velegnet som en billig og personlig værtindegave 😀

Tomatchutney

No ratings yet
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 1 time
Ret Tilbehør
Køkken Vegetarisk
Antal 1 portion

Ingredienser
  

  • 500 g cherrytomater i både
  • 1 rødløg i både
  • 175 g sukker du kan evt. skifte halvdelen ud med flydende sødemiddel
  • 1,25 dl æblecidereddike el. rødvinseddike
  • 1 tsk dijonsennep
  • 2 tsk røget paprika
  • 1 tsk chili juster efter smag
  • salt

Andet

  • 1-2 rene glas med patentlåg

Sådan gør du
 

  • Skær tomater og løg i både.
  • Kom alle ingredienserne i en gryde og bring det i kog.
  • Lad det simre ved svag varme i ca, 1 time (uden låg). Rør undervejs.
  • Smag til og hæld chutnyen på glas.
  • Opbevar på køl.
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne?
bliv medlem og få adgang med det samme.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*