Nem og sund tomatsuppe

tomatsuppe.jpg
Print Recipe
Tomatsuppe
Region Suppe, Vegetarisk
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
Ingredienser
  • 6 modne tomater
  • 2 ds hakkede tomat
  • 3 store gulerødder
  • 2 løg
  • 3 fed hvidløg
  • 8 dl vand
  • 2,5 dl oma madlavningsfløde 4%
  • 1 bouillonterning
  • 1 tsk Oregano
  • 1 spsk sukker
  • salt og peber
  • Tilbehør: fuldkornsbaguette
Region Suppe, Vegetarisk
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 30 minutter
Antal personer
Ingredienser
  • 6 modne tomater
  • 2 ds hakkede tomat
  • 3 store gulerødder
  • 2 løg
  • 3 fed hvidløg
  • 8 dl vand
  • 2,5 dl oma madlavningsfløde 4%
  • 1 bouillonterning
  • 1 tsk Oregano
  • 1 spsk sukker
  • salt og peber
  • Tilbehør: fuldkornsbaguette
Instruktioner
  1. Skræl, snit og skær grønsagerne i grove tern.
  2. Kom tomat, gulerødder, hvidløg og løg i en stor gryde. Tilsæt krydderier, hakkede tomater, boullion samt vand i gryden.
  3. Varm op under gryden, og lad suppe simre i 30 minutter.
  4. Når grønsagerne er helt møre, blendes suppen.
  5. Slut af med sukker og madlavningsfløde og varm suppen igennem uden at den koger.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Serveres med fuldkornsbaguette
Recipe Notes

Pris pr. person: 9-10 kr

Del denne opskrift
 

One Comment

  1. Pingback: Sund madplan uge 3 - Sund på budget

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*