Nem og sund tomatsuppe

Nem og sund tomatsuppe

0 from 0 votes
Recipe by Britt // Sund på budget Course: Suppe, Vegetar
Antal

4

personer
Forberedelsestid

15

minutes
Tilberedningstid

30

minutes
Fryseegnet

Ja

Det skal du bruge

  • 6 modne tomater

  • 2 ds flåede tomater

  • 3 store gulerødder

  • 2 alm. løg

  • 3 fed hvidløg

  • 8 dl vand

  • 2 dl oma madlavningsfløde 4%

  • 1 bouillonterning

  • 1 tsk oregano

  • 1 spsk sukker

  • salt og peber

  • Tilbehør
  • fuldkornsbaguettes

Sådan gør du

  • Skræl, snit og skær grønsagerne i grove tern.
  • Kom tomat, gulerødder, hvidløg og løg i en stor gryde. Tilsæt krydderier, flåedeede tomater, boullion samt vand i gryden.
  • Varm op under gryden, og lad suppe simre i 30 minutter.
  • Når grønsagerne er helt møre, blendes suppen.
  • Slut af med sukker og madlavningsfløde og varm suppen igennem uden at den koger.
  • Smag til med salt og peber.
  • Serveres med lune fuldkornsbaguettes

One Comment

  1. Pingback: Sund madplan uge 3 - Sund på budget

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*