one pot pasta

One pot pasta med krydret kylling og peberfrugt

Der findes efterhånden mange udgaver af den populære one pot pasta. Her er den i en udgave med en lækker cremet paprikasauce og peberfrugt 😛

one pot pasta

One pot pasta med krydret kylling og peberfrugt

4 fra 14 stemmer
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Ret Kylling
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 400 g kyllingebryst
  • 1 spsk olie
  • 1 spsk paprika
  • chili el. cayennepeber efter smag
  • 2 peberfrugter
  • 1 alm løg el. rødløg
  • 3 fed hvidløg
  • 300 g fuldkornspasta
  • 7,5 dl vand
  • 2,5 dl madlavningsfløde 4%
  • 1 bouillonterning
  • 1 lime, saften
  • 50 g revet ost
  • salt og peber

Sådan gør du
 

  • Skær kylling, løg og peberfrugt i strimler.
  • Opvarm lidt olie i en stor gryde.
  • Tilsæt kylling samt paprika og chili. Lad det stege et par minutter til kyllingen har taget farve.
  • Tilsæt løg og peberfrugt samt presset hvidløg og lad det stege med et par minutter.
  • Tilsæt pasta, vand, madlavningsfløde og bouillonterning, og bring retten i kog.
  • Lad retten simre til pastaen er kogt mør og saucen er kogt ind. Rør undervejs, så det ikke brænder på i bunden.
  • Tilsæt revet ost og limesaft, og rør det ud i retten. Smag til med salt og peber.

Noter

u003cliu003eHar du en rest squash, frisk spinat eller aubergine, smager det også rigtig godt i retten.u003c/liu003e
Ønsker du at se næringsindholdet på opskrifterne? Så bliv medlem og få adgang med det samme.n

3 Comments

  1. Henrik Greve

    Stor succes med ungerne….. Smagte rigtig godt

  2. Det smager så godt! Vi er vilde med det her hjemme! Dine opskriver er virkelig bare gode! Tak for ALTID god mad!

  3. Smager fantastisk, men med to store teenager drenge, så er vi nødt til at lave en noget større portion. Det er dog stadig meget billigere og meget mere lækkert end det vi plejer. Tak for lækre opskrifter.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*