Det er blevet den 11. december og bag dagens låge gemmer sig endnu et sundt alternativ til julemaden, nemlig disse kyllingefrikadeller med kikærter. Udover at tilføje fibre til frikadellerne, er kikærterne også med til mætte mere og strække kødet lidt længere – og så tæller kikærterne også med i grøntsagspuljen, […]
Bag låge nummer 10 gemmer sig en lækker mild gløgg uden alkohol – et super alternativ, så både børn og voksne kan nyde et glas varm gløgg til deres æbleskiver 🙂 Gløggen er super simpel at lave og så smager den af koncentreret jul 😀
Det er blevet den 9. december, og bag ved dagens låge ligger opskriften på en omgang rigtig lækre juleboller med æble, kanel, chokolade/rosiner og hvid fuldkorns hvedemel. Bollerne er gode som de er eller med en klat smør 🙂
Bag dagens låge gemmer sig endnu en adventskonkurrence. Denne gang er der 2 præmier på højkant sponsoreret af Dansk outlet. Du har muligheden for at vinde et af disse to lækre sæt – enten 1 sæt sejt super hero nattøj, en super blød morgenkåbe samt et par hjemmefutter til drenge […]
Totalt overraskende, gemmer der sig en sund og billig madplan bag låge nummer 7 i julekalenderen 😉 Igen er jeg gået uden om de “julede” retter, men har i stedet fokuseret på lækre krydrede retter blandet med mere traditionelle retter, som f.eks boller i karry og aspargessuppe 😛 Husk at […]
Bag låge nummer 6, gemmer sig tips til at kommer sundere igennem julefrokosten. December er som oftest lig en masse julemad og julefrokoster, og for nogle, også ekstra kilo på sidebenene efter alt for meget mad. Vægtøgningen kan dog sagtens undgås, både ved at spise sundt og varieret i hverdagene, […]
Julefrokosten bugner som regel med fed (og tung) mad, og derfor kan det være lækkert men lidt lettere alternativer. Hønsesalaten her er meget tro mod den traditionelle, den er bare lidt lettere og så smager den altså bare super godt, både på fuldkornstoast og ristet rugbrød 😛 Velbekomme!
Bag låge nummer 4 gemmer sig en bunke lækre og sunde julepandekager. Pandekagerne mætter godt og kan både bruges som alternativ til æbleskiver, til morgenmad og mellemmåltid, eller som lidt lækkert i madpakken.
Glædelig 3. december, bag dagens låge gemme sig en sprød og lækker rødkålsalat. Rødkålsalaten er perfekt som det lette og sunde tilbehør til både julefrokostbordet og til julemaden juleaften 🙂 Den kan selvfølgelig også spises resten af året, men kombinationen af rødkål, appelsin, æble og valnødder, er nu ret julet […]
De her jule dadelkugler er super lækkert og sundere alternativ til traditionel julekonfekt. Selvom de lækre dadelkugler er fyldt med sunde sager, indeholde de dog stadig en god portion kalorier, så ligesom med alt muligt andet, så spis med måde 🙂 Som en sidebemærkning, er dadelkuglerne faktisk både laktosefri, glutenfri, […]
Velkommen til!
Jeg hedder Britt, er uddannet indenfor ernæring og sundhed, og står bag bloggen “Sund på budget”. Her deler jeg billige og sunde madplaner der lever op til de danske kostråd.
I mit arbejde møder jeg tit den påstand, at det er dyrt at leve sundt og man skal købe alle mulige specialvarer. Denne myte har jeg gjort til min mission at modbevise her på bloggen, ved at komme med inspiration til lækker, sund og billig mad.
