Seneste indlæg

Røget juleskinke med grønlangkål og brunede kartofler

Sund madplan uge 50, 2021

Halløj! Det nye sunde og billige madplan er klar til jer med en masse lækre retter 😛 Der er under 2 uger til jul og det smitter af på tilbudsaviserne, som bugner med julemad. Jeg har forsøgt at lave en god blanding af traditionel dansk mad og mere krydret og […]

Sandwich med torskerognssalat

Flexitarisk madplan uge 49, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

vegetar fladbrød

Vegetarisk madplan uge 49, 2021

Halløj 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op […]

tomatsuppe med hjemmelavede kødboller

Sund madplan uge 49, 2021

Halløj og rigtig glædelig december! Det nye sunde og billige madplan er klar til jer med en masse lækre retter 😛 Min yndlingssuppe er på menuen; italiensk inspireret tomatsuppe med hjemmelavede kødboller, og derudover kan I også se frem til en helt ny ret, nemlig tortillas ala lamachun 😛 Lamachun […]

Kylling i karry

Flexitarisk madplan uge 48, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

panang curry

Vegetarisk madplan uge 48, 2021

Halløj 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op […]

stegte nudler med rejer

Sund madplan uge 48, 2021

Halløj og rigtig god weekend! Det nye sunde og billige madplan er klar til jer med en masse lækre retter 😛 Der er god blanding af supernemme hverdagsretter og lækkerier til weekenden 😛 Prisen for indkøb til næste uges madplan ligger på 399 kr for 2 voksne og 2 store børn 🙂 Planen gælder […]

kyllingekødboller

Flexitarisk madplan uge 47, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

Pizzatærte

Vegetarisk madplan uge 47, 2021

Halløj 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op […]

syrlig rispilaf

Sund madplan uge 47, 2021

Halløj og rigtig god weekend! Det nye sunde og billige madplan er klar til jer med en masse lækre retter 😛 Blandt kan I se frem til de populære kyllingekødboller i cremet spinatsauce, fiskefrikadeller og ikke mindst pølsemix med rodfrugter 🙂 Prisen for indkøb til næste uges madplan ligger på 318 […]

pankorejer peanut dressing

Pankorejer med peanutdressing

Pankorejer behøver ikke at blive friturestegt, for at være en lækker og sprød snack. Disse er paneret i pankorasp og kokosmel, og stegt i lidt fedtstof på panden. Server dem med en sprød kålsalat og den tilhørende peanutdressing, og du har et fantastisk måltid.

pasta med butternutsauce

Pasta med cremet butternutsauce

Er du lige som mig, helt vild med butternut squash, så må du ikke snyde dig selv for denne skønne og simple ret. Jeg bruger gerne frisk pasta til den cremede butternutsauce, og det gør kun retten endnu mere lækker.

tortilla ala lamachun

Tortilla ala lamachun (tyrkisk pizza)

Har du været på ferie i tyrkiet, er du måske støt på den lækre tyrkiske pizza lamachun. En rigtig lamachun laves med et hjemmelavet fladbrød – i min lidt hurtigere udgave, har jeg brugt en fuldkornstortilla, der gør retten utrolig nem og hurtig at lave, og så smager den selvfølgelig […]

Millionbøf

Flexitarisk madplan uge 46, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

bbq kylling burger

Sund madplan uge 46, 2021

Halløj og rigtig god weekend! Det nye sunde og billige madplan er klar til jer med en masse lækre retter. Jeg har forsøgt at holde prisen på planen i den lavere ende i denne uge, da budgettet for sidste uges plan jo gik lidt over pga. mortens aften – den […]

avocadotoast

Vegetarisk madplan uge 46, 2021

Halløj 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op […]

Æggesalat på bræt med rugbrød

Flexitarisk madplan uge 45, 2021 (inkl. mortens and)

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

rødbedebøf bearnaise

Vegetarisk madplan uge 45, 2021

Halløj 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op […]

tærte med porre bacon

Sund madplan uge 45, 2021 (inkl. mortens and)

Halløj og rigtig god weekend! Det nye sunde og billige madplan er klar til jer, og der er selvfølgelig også mortens and med på menuen. Det betyder også at prisen på indkøb går 22 kr over det max, jeg plejer at have på planerne. Hvis man er snedig og køber […]

tacotærte med salat

Flexitarisk madplan uge 44, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

quinoadeller

Vegetarisk madplan uge 44, 2021

Halløj 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op […]

salat med græskar

Sund madplan uge 44, 2021

Halløj og rigtig god weekend! Det nye sunde og billige madplan er klar til jer, og I kan se frem til et godt mix af traditionel dansk mad og mexicansk og krydrede retter 😛 Prisen for indkøb til denne uges madplan er 389 kr for 2 voksne og 2 store børn 🙂 Planen gælder […]

Kyllingehakkebøffer i pikantsauce

Flexitarisk madplan uge 43, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

butternut tikka masala

Vegetarisk madplan uge 43, 2021

Halløj 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op […]

hotdog med fuldkorn

Sund madplan uge 43, 2021

Godmorgen! Jeg håber I har nydt efterårsferien 🙂 Det nye sunde og billige madplan er klar til jer, og I kan blandt andet se frem til de populære hjemmelavede hotdogs, lækre kyllingehakkebøffer i pikant og sprøde tacos 😛 Prisen for indkøb til denne uges madplan er 395 kr for 2 voksne og […]

græskar mad

Undgå madspild: spis din græskarmand

Halloween ligger lige rundt om hjørnet, og mange har tradition for at lave (u)hyggelige græskarhoveder sammen med ungerne. Som oftest smider man bare indmaden ud, når man udhuler græskarmanden, men det kan faktisk bruges i en masse lækre retter f.eks. græskarsuppe, ristede græskarkerner, boller, kage, som syltede græskar m.m. Derfor […]

butternut risotto

Flexitarisk madplan uge 42, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

forloren hare

Sund madplan uge 42, 2021

Godmorgen og rigtig god efterårsferie til de af jer der har det 🙂 Næste uges sunde og billige madplan er klar til jer med en masse skønne retter, og anledningen af efterårsferien har jeg sørget for at der også er lidt hyggemad i form af nogen super lækre quesadillas med […]

rødbedesuppe

Vegetarisk madplan uge 42, 2021

Godmorgen og glædelig efterårsferie til de af jer der har det 🙂 Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og […]

salat med græskar

Salat med bagt græskar, løg og feta

Det er sæson for græskar, og det smager bare fantastisk. Denne salat er lavet med kål, bagt græskar, bagte løg, cremet feta og en syrlig vinagrette – så lækkert 😛 Salaten er meget velegnet til et godt stykke oksesteg, frikadeller, svinemørbrad eller bare som den er 🙂

rødbedesuppe

Rødbedesuppe

En lækker og super nem efterårssuppe med varme krydderier og den smukkeste røde farve. Hvis man ønsker lidt kød til suppen, er kogt kylling revet i stykker eller ristet serrano skinke rigtig lækkert 🙂

Flexitarisk madplan uge 41, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

vegetar sandwich grillost

Vegetarisk madplan uge 41, 2021

Godmorgen! Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op i […]

Kødboller i tomatsauce

Sund madplan uge 41, 2021

Godmorgen og rigtig god lørdag, jeg håber i nyder det dejlige efterårsvejr 🙂 Næste uges sunde og billige madplan er klar til jer med en masse skønne retter – personligt glæder jeg mig ekstra meget til spaghetti med kødboller og indisk kartoffelcurry, og også sursød kylling…og ja det hele 😀 […]

Indisk dahl

Flexitarisk madplan uge 40, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

vegetar fladbrød

Vegetarisk madplan uge 40, 2021

Godmorgen! Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan løber op i […]

Shepards pie

Sund madplan uge 40, 2021

Godmorgen og rigtig god lørdag 🙂 Så ramte vi oktober, og det er for alvor blevet efterår og sæson for græskar, simreretter og lækker mos 😛 Det afspejler sig selvfølgelig i planen hvor den blandt andet byder på græskargryde, shepards pie og helstegt kylling 😀 Prisen for indkøb til denne uges madplan […]

Wok med kylling og nudler

Flexitarisk madplan uge 39, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

blomkålssuppe med cheddar

Vegetarisk madplan uge 39, 2021

Godmorgen! Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan er 319 kr for 2 […]

Svenske kødboller

Sund madplan uge 39, 2021

Godmorgen og rigtig god lørdag 🙂 Den er en ny sund og billig madplan klar, og den indeholder lidt for enhver smag af både bøffer, en lækker auberginelasagne, svenske kødboller og en cremet suppe med cheddar 😛 Prisen for indkøb til denne uges madplan er 400 kr for 2 voksne og 2 store børn 🙂 Planen […]

kylling ala creme

Flexitarisk madplan uge 38, 2021

Godmorgen 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales at spise […]

Sund boller i karry

Sund madplan uge 38, 2021

Godmorgen og rigtig god lørdag 🙂 Den nye sunde og billige madplan er blevet klar til jer, og vi skal blandt andet have nogen gode traditionelle retter i form af boller i karry og stegt flæsk 😛 Derudover byder på den vegetariske dag på lækre bønnedeller, der glider ned hos selv den […]

hvid bønnesuppe med hvidløg

Vegetarisk madplan uge 38, 2021

Godmorgen! Så er der igen en ny vegetarisk madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til ugens vegetariske madplan er 349 kr for 2 […]