One pot pasta kommer i mange afskygninger, og med god grund, det er virkelig lækker og nem aftensmad. Denne cajun chicken udgave er nok min absolut største one pot favorit, og er som en pastaret skal være – cremet og let krydret 🙂 Den kan også laves med store rejer […]

Mange har tradition for at spise varme hveder torsdag aften inden Store bededag, derfor er ugens rugbrødsdag erstattet med denne hyggelige spise 🙂Det kræver ikke den store opskrift, da jeg har skrevet købe-hveder på indkøbslisten, men hvis du gerne selv vil bare dem, kan jeg anbefale denne opskrift fra diabetes […]

Denne uges vegetarret består af en lækker grøntsagstærte. Tærten laves med forårsløg, asparges og tomater, men du kan i princippet lave den med lige præcis de grøntsager du har lyst til eller som en måde at få brugt resterne i grøntsagsskuffen. Peberfrugt, porrer, squash, løg, broccoli, spinat, og blomkål er […]